REKLAMA

Kieszonki z kurczakiem, świeżymi warzywami i sosem czosnkowym

wyświetlono: 1204 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Kieszonki z kurczakiem i warzywami to wspaniałe danie ,które jest pyszne i sycące. Idealnie nadaje się na rodzinny obiad jak i sobotnią imprezę , rozkręci nie jedn podniebienie ,a przy tym jest łatwe w przygotowaniu .

opublikowany: 16.10.2017
Udostępnij Pinterest
  • dla 5 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Pół kilo piersi z kurczaka
    Przyprawa gyros
    Olej
    5 x Wrap pszenny
    Papryka czerwona
    Ogórek zielony
    Sałata lodowa
    Czerwona cebula
    Pomidor
    Ser w plastrach
    Sos czosnkowy :
    Jogurt naturalny 500 ml
    6 ząbków czosnku
    Sól
    Pieprz
    Koperek suszony
Ocena:

(średnia 4.5 z 165 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę , dodajemy przyprawę gyros , to wszystko dajemy na rozgrzaną patelnię z olejem i podsmażamy.
    Warzywa ; ( papryka czerwona , ogórek zielony ,sałata lodowa , czerwona cebula oraz pomidor) kroimy starannie w kosteczkę ,wrzucamy do dużej miski wraz z uprzednio usmażoną piersią z kurczaka , dodajemy sól i pieprz wedle uznania i mieszamy by połączyły się wszystkie składniki.
    Gotowy 'farsz' układamy na wrap pszenny , kolejno kładziemy 2 lub 3 plasterki sera żółtego i zawijamy w kształt kieszonki .
    Rozgrzewamy samą patelnię bez tłuszczu i stroną wierzchnią 'czyli tą na której znajduje się ser' - kładziemy na rozgrzaną patelnię i przytrzymujemy delikatnie szpatułką ,tak by ser się przytopił a kieszonka skleiła. Obracamy na drugą stronę i delikatnie przypiekamy .
    Sos czosnkowy: Do jogurtu naturalnego ,ścieramy na tarce o małych oczkach 6 ząbków czosnku , dodajemy koperek suszony oraz sól i pieprz. Kolejno mieszamy i wstawiamy na 10-15 minut do lodówki tak , by składniki zawarte w sosie się
    ' przegryzły ' . SMACZNEGO !!! :)

Porady

Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę , dodajemy przyprawę gyros , to wszystko dajemy na rozgrzaną patelnię z olejem i podsmażamy. Warzywa ; ( papryka czerwona , ogórek zielony ,sałata lodowa , czerwona cebula oraz pomidor) kroimy starannie w kosteczkę ,wrzucamy do dużej miski wraz z uprzednio usmażoną piersią z kurczaka , dodajemy sól i pieprz wedle uznania i mieszamy by połączyły się wszystkie składniki. Gotowy 'farsz' układamy na wrap pszenny , kolejno kładziemy 2 lub 3 plasterki sera żółtego i zawijamy w kształt kieszonki . Rozgrzewamy samą patelnię bez tłuszczu i stroną wierzchnią 'czyli tą na której znajduje się ser' - kładziemy na rozgrzaną patelnię i przytrzymujemy delikatnie szpatułką ,tak by ser się przytopił a kieszonka skleiła. Obracamy na drugą stronę i delikatnie przypiekamy . Sos czosnkowy: Do jogurtu naturalnego ,ścieramy na tarce o małych oczkach 6 ząbków czosnku , dodajemy koperek suszony oraz sól i pieprz. Kolejno mieszamy i wstawiamy na 10-15 minut do lodówki tak , by składniki zawarte w sosie się ' przegryzły ' . SMACZNEGO !!! :)

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: tina3112 tina3112

Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym

W sam raz na kolację we dwoje

kategoria: Sałatki gyros sos czosnkowy opublikowany: 09.05.2014 | wyświetlono: 44045 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kamila26 miniaturka 3

Tortilla z kurczakiem i sosem czosnkowym

Proste i smaczne danie na każdą kieszeń.

kategoria: Dania główne gyros tortille tortille sos czosnkowy tortilla opublikowany: 17.08.2017 | wyświetlono: 23092 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: anuszka

Naleśniki z kurczakiem i sosem czosnkowym

Pyszne danie

kategoria: Naleśniki Przystawki sos czosnkowy opublikowany: 06.02.2019 | wyświetlono: 4706 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE