SG209169

ewoola

O mnie:

Żyję w przekonaniu, że nie wystarczy jeść - należy się odżywiać! Swoją fascynację gotowaniem zawdzięczam mojej Mamie, która od dziecka pozwalała mi na ucieranie mas w makutrze, krojenie warzyw do sałatek i mielenie mięsa. Jednak to wspólne gotowanie z moją ukochaną Babcią sprawiło, że pokochałam gotowanie. To ona nauczyła mnie podstaw dobrej kuchni i jej sekret świątecznych dań. Na PP głównie testuję receptury innych, a swoje obserwacje i porady opisuję w komentarzach. Wszystkie przetestowane przepisy umieszczam w książce kulinarnej pt "Ugotowane".

Liczba punktów za aktywność
53
Liczba obserwujących
1

Wyślij wiadomość
grape
tradycyjne kocie oczka
Użytkownik ewoola w dniu 25.03.2018 20:50 opublikował przepis :

Tradycyjne kocie oczka

Przepis na te ciastka znalazłam w mojej najstarszej książce kucharskiej z końcówki lat 60-tych. Faktem jest, że oryginalne "kocie oczka" mają po trzy otwory - jedno lub dwa oczka to szybsze rozwiązanie i częściej stosowane przez gospodynie, jednak trzymając się tradycji ciastka powinny mieć tych otworów trzy.