Przepisy na: Drugie śniadanie, Impreza (strona 2)
Pączki na serku mascarpone z nutellą
To najlepsze pączki jakie do tej pory smażyłam, mięciutkie puszyste z nutellą po brzegi. Nawet następnego dnia smakują tak samo jak świeżo upieczone, tylko zazwyczaj już nie wiele zostaje. Pączki są tak dobre że już je smażyłam 3 razy. Polecam serdecznie, pączki można nadziewać wiśniami, masą krówkową,...
Rolada szpinakowa z wędzonym kurczakiem
Rolada szpinakowa w takiej wersji na pewno zachwyci każdego. Jest przepyszna w smaku, szybka w przygotowaniu i doskonała na drugi dzień, więc jest to świetna propozycja na imprezową przekąskę, którą można wcześniej zrobić. Kurczak wędzony doskonale komponuje się ze szpinakowym biszkoptem, a dodatek...
Rogale francusko-drożdżowe z białym makiem i żurawiną
Na 100-tny wpis musi być coś niezwykle apetycznego. Proponuję rogale na cieście francusko -drożdżowym. Najukochańsze mojej mamy, więc kiedy chcę jej zrobić małą przyjemność, sięgam właśnie po ten przepis. Ciasto jest niezwykle lekkie i maślane, a co ważne długo pozostaje świeże.
Kolorowa sałatka z jarmużem
Sałatka ta jest moim pierwszym zetknięciem się z jarmużem. Warzywo zainteresowało mnie swoim zapachem i postanowiłam wypróbować jego smak. Muszę stwierdzić, że z odpowiednio dobranymi dodatkami jest wręcz wyśmienite. Jarmuż jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6. To one regulują...
Chleb zebra z czosnkiem niedźwiedzim i ziarnami
Bardzo smaczny chrupiący z zewnątrz a mięciutki w środku chlebek z pesto z czosnku niedźwiedziego. Ostatnio u mnie na stole goszczą domowe chlebki z różnym nadzieniem, ale ten jest najlepszy. Chleb wygląda na nieco skomplikowany, ale wszystko podałam ze szczegółami tak że nawet nie doświadczona pani...
Wytrawne babeczki z kurkami w śmietanie i serem pecorino
Obłędne, pachnące, kruche babeczki skrywające w sobie wspaniały farsz z kurek w sosie śmietanowym z cebulką. Wspaniale smakują na gorąco i na zimno. Warto zaserwować takie babeczki na imprezie na pewno zachwycą Gości, tym bardziej, że można użyć do ich przygotowania także mrożonych kurek. Wystarczy...
Bułki serowe na maślance
Bułki dla małych i dużych, proste w wykonaniu, tanie i szybkie. A jak smakują ... można je zjadać solo, kroić na małe tartinki i podawać jako dodatek do zup typu krem. Wyśmienicie smakują również posmarowane masłem, z liściem sałaty, pomidorem i cebulką dymką, polane odrobiną domowego sosu czosnkowego...
Domowe pączki z marmoladą w lukrze bądź pudrze
W obecnym moim miejscu zamieszkania tradycją było , że pączki pieczono we Wigilię . Początkowo nie były one tak puszyste i smaczne jak obecnie ale z czasem dążono do wykonywania ich co raz lepszymi , aż gospodynie domowe dochodziły do perfekcji tego wypieku :) A obecnie , no cóż , jeśli domowe , to...
Przepiórcze gniazdko
Bardzo proste, ale jakie urocze podanie przepiórczych jajek :) Z powodzeniem może towarzyszyć świątecznym potrawom albo stanowić osobne danie. Zdjęcie nie oddaje delikatnie marmurkowego wzoru jajek, który powstał dzięki gotowaniu w herbacianym wywarze, ale zapewniam, że ten wzorek jest i bardzo ładnie...
Wieniec drożdżowy z jagodami i lukrem
Puszyste ciasto drożdżowe z nadzieniem jagód, polane obficie białym lukrem. Idealny dodatek do śniadania lub do kawy. Można je zabrać też do pracy czy do szkoły. Ciasto jest lekko kwaskowe – ze względu na jagody i delikatny kwaskowy lukier. W sezonie można skorzystać ze świeżych owoców. Do ciasta można...
