Przepisy na: Dodatki, Ryby (strona 5)
Tortilla z cukinią i tuńczykiem
Popularna w Hiszpanii, ale dopiero kilka dni temu odkryta przeze mnie, bardzo smaczna, prawie dietetyczna tortilla.Tradycyjna robiona jest ze smażonych ziemniaków i jaj. W tej, ziemniaki zamieniłam na cukinię ugotowaną na parze, jaja zostały bez zmian, zaś smak wzbogacił dodany tuńczyk i ser.
Łososiowe cygaretki z ziołami i chrupiącymi orzechami
Cygaretki z łososia nadziewane delikatnym serkiem o chrzanowym akcencie, z dużą ilością świeżych, pachnących ziół, wyrazistymi suszonymi pomidorami i chrupiącymi kawałkami orzechów są doskonałą propozycją na przystawkę lub przekąskę każdej imprezy. Z pewnością będą hitem każdego spotkania.
Sałatka z łososiem, grzankami i orzeźwiającymi owocami
Delikatna sałatka z łososiem, wyrazistą w smaku rukolą, soczystym, orzeźwiającym granatem, świeżą pomarańczą i miodowym dressingiem z cytrusową nutą to znakomita propozycja na drugie śniadanie. Idealnie nadaję się do zdobywającego popularność w naszym kraju lunchboxa.
Marynowane w ginie i cytrusach grillowane steki z łososia z pastą koperkową
Zdrowa rybka z rusztu w postaci pachnących cytrusami i jałowcem delikatnych steków otulonych niezwykle aromatyczną pastą ze świeżego koperku to moja propozycja dla klasycznych mięsnych potraw z grilla. Grillowanie to nasz sport narodowy dlatego ja polecam delikatne steki z łososia w towarzystwie chrupiących...
