Sos warzywny do ryby, do mięsa, do makaronu dla zapracowanych
ewaeu
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Wystarczy wyjąć, zagrzać i gotowe.
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże cebule
4 marchewki
pietruszka
seler mały, albo pół większego
200 g koncentratu pomidorowego
olej rzepakowy do smażenia
1/4 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki chili
łyżka cukru
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Sos warzywny do ryby, do mięsa, do makaronu dla zapracowanych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę, pietruszkę, selera, obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce do warzyw. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać starte warzywa i 1/2 szklanki wody i dusić do miękkości. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy. Jeszcze chwilę dusić.
Gorący sos przełożyć do czystych, wyparzonych słoiczków. Zakręcić wieczka i odwrócić do góry denkiem. Pozostawić do wystygnięcia.
Sięgać po słoiczek zależnie od potrzeby.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze