Przepisy na: Dodatki, Europejska (strona 2)
Lasagne z łososiem i szpinakiem pod porowym beszamelem
Inspiracją tego dania jest kuchnia włoska. Składniki są stosunkowo łatwo dostępne, gdyż makaron lasagne kupimy nawet w osiedlowym sklepiku, zawsze robiłam tą zapiekankę z mięsem mielonym i sosem bolognese , domownicy wolą klasyczną wersję a mnie bardziej smakuje z rybą ;) Samo danie wcale nie jest...
Cannelloni bolognese
Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć pracochłonne to warte przygotowania na smaczny obiad....
czardasz, czyli krem z papryki
Kilka miesięcy temu oglądając program „Ugotowani”, przepis ten przygotowała aktorka Małgorzata Potocka. Wydał mi się on bardzo smaczny i przetestowałam go dnia następnego. Zupka fajna, delikatna, przyjemna z nutą pikanterii. Teraz kiedy jest sezon na paprykę, możemy gotować zupę do woli.
Wykwintny pasztet z kaczki i żurawiny
Mięsny pasztet z soczystą żurawiną to nasz domowy tradycyjny specjał, który gości na naszych stołach od lat. Prawdziwy pasztet to świetna propozycja zimnej imprezowej przekąski na domowych uroczystościach, która także idealnie zastąpi wędlinę w przygotowanych do szkoły czy pracy kanapkach.
Grillowany ser halloumi z sosem pieczarkowym
Ser halloumi jest idealny na grilla, ponieważ posiada zwartą konsystencję, ale mimo wszystko cechuje się dość dużą elastycznością. Na ciepło jest przepyszny i piszczy pod zębami jak nasz rodzimy oscypek. Dzisiaj zapraszam na połączenie tego tradycyjnego, cypryjskiego sera z sosem z brązowych pieczarek...
Budyniowe naleśniki
Od czego zacząć uroczyste śniadanie ? Oczywiście od pysznych budyniowych naleśników, pachnących śmietanką z kremowym serkiem , dowolnymi ulubionymi owocami, kropką nad „i” jest dżem truskawkowy-klasyka uwielbiana przez wszystkich, szczególnie tych najmłodszych, ale nie tylko, te naleśniki są całkiem...
Pizza z sosem pomidorowym na krucho-drożdżowym cieście
Od czasu do czasu lubię przygotować pizzę na obiad, najczęściej robię ją na drożdżowym cieście, ale tym razem pokusiłam się na ciasto krucho-drożdżowe, które bardzo polecam. Tak przygotowana pizza jest pyszna. Idealne ciasto, aromatyczny sos, ulubione pieczarki i ser. Przygotujcie ją na obiad. Zapraszam...
