Szybkie desery
Przygotowanie pysznego deseru nie musi zajmować wiele czasu. Szybkie desery to przekąski na słodko zarówno w wersji na zimno, jak i na ciepło. Nadają się doskonale na różnego rodzaju imprezy, takie jak np. urodziny, imieniny, wesele, chrzciny czy Dzień Dziecka. Dobry deser domowej roboty zdoła zrobić każdy – nie są do tego potrzebne szczególne zdolności kulinarne. Zwykle wystarczy zastosować kilka składników, a całkowity czas przygotowywania nie powinien przekroczyć 30 minut. Desery mogą być zdrowe i niskokaloryczne. Są uwielbiane zwłaszcza przez dzieci.
Delicja serowo – wiśniowa
Rewelacyjne ciasto przekładane, idealnie sprawdzi się na imprezie rodzinnej jak i na świątecznym stole. Ciasto jest wysokie i bardzo ładnie się kroi oraz pięknie prezentuje się na talerzu. Frużelina wiśniowa idealnie gra z masą serową, do tego ciemne ciasto kakaowe, czy można chcieć czegoś więcej? Polecam...
Torcik na każdą okazję
Torcik z jasnego i ciemnego biszkoptu przełożony kremem ze śmietanki i mascarpone. Minimum składników, maksimum prostoty. Bardzo łatwy w wykonaniu, bardzo smaczny, doskonały na każdą okazję. Jest to przepis raczej dla początkujących - wersja podstawowa, którą można wzbogacić np. dodatkiem owoców do...
Zapiekana chałka
Pyszny deser, do przygotowania którego możemy użyć czerstwej chałki, drożdżówki, słodkiej bułki czy nawet bułkowego pieczywa. Wyjdzie smacznie, zapewniam. To idealna opcja na sobotnie śniadanie, z dodatkiem gorącego kakao czy podwieczorek. Zapiekana chałka wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło, jak...
Piernikowe tiramisu
Pyszne włoskie klasyczne tiramisu wzbogacone korzenną przyprawą do piernika, aksamitne gorzko słodkie , rozpływające się w ustach najlepsze na drugi dzień po schłodzeniu, smak wzbogacony ciemnym rumem nie kawowym likierem, ten deser bez pieczenia jest tak pyszny i przygotujesz go w 30 minut. Idealne...
Sernik z borówkami i polewą z białej czekolady
Uwielbiam serniki i ciągle próbuję nowe przepisy,tym razem miałam duża ilość borówek i chciałam je wykorzystać -zrobiłam sernik przepyszny i błyskawiczne do przygotowania.Wyszedł bardzo kremowy i delikatny,pyszne boróweczki , spód z ciastek hitów czekoladowy i polewa z białej czekolady sprawiły ,że...
Miodownik (placek królewski)
Ciasto według przepisu mojej mamy – może dlatego mój mąż je uwielbia, wkupuje się nim w jego łaski ;). Jest pyszne i w zasadzie łatwe do przygotowania. Placek najlepiej zostawić na noc w chłodnym miejscu. Wtedy twarde, kruche blaty zmiękną od masy i całe ciasto będzie miękkie i rozpływające się w ustach.
Ciasto jak żółty ser – bez pieczenia
Taki smakołyk przygotowałam z myślą o najmłodszym w rodzinie, w końcu dzieciaki mają ferie, więc niech młody ma też jakiś fajny deser. Ciasto jak żółty ser to bardziej taka pianka, a raczej ptasie mleczko, ale ta nazwa krąży po grupach kulinarnych, więc niech już tak zostanie, bo właśnie tam trafiłam...
Szybkie desery bez pieczenia
Szybki deser to chociażby różnego typu ciasta bez pieczenia. W tym przypadku najczęściej zamiast mąki wykorzystuje się herbatniki, krakersy, ciastka Oreo oraz innego typu ciasteczka. Tworzą one spód ciasta, a także jego poszczególne warstwy. Ciasto bez użycia mąki można przygotować także z z użyciem budyniu, masy kremowej, marchewki czy ugotowanej fasoli.
Szybkie desery bez pieczenia to także zdrowe wersje słodyczy, takie jak na przykład fit praliny migdałowo-waniliowe. Są to przepyszne i słodziutkie kuleczki bez białego cukru. Do słodzenia używa się w tym przypadku zdrowszych zamienników, takich jak syrop klonowy czy miód. W przepisie znajdziemy również zdrowy tłuszcz w postaci oleju z orzechów włoskich. Zamiast zwykłej mąki pszennej stosuje się bezglutenową mąkę migdałową. Do obtoczenia są używane płatki migdałowe, mak oraz wiórki kokosowe.
Szybkie desery na ciepło
Przepis na szybki deser może być również w wersji na ciepło. Będą to zwłaszcza różnego rodzaju ciasta, takie jak np. szarlotki, serniki, ciasto z rabarbarem czy z galaretką. Deser na ciepło to również domowej roboty jagodzianki, budyń czy kisiel. Każdy z tego typu deserów można przygotować bardzo szybko. Dlatego są to dobre rozwiązania zwłaszcza dla osób zabieganych, które nie mogą sobie pozwolić na spędzanie długiego czasu w kuchni.
Pomysł na deser w prostej i szybkiej wersji to także ciasto z farszem mięsnym lub warzywnym. Słodki deser na ciepło może również przybrać formę naleśników z owocami czy marmoladą. Od czasu do czasu można sobie również pozwolić na szybki deser w wersji na tłusto – np. pączki czy precle.
Szybkie desery dla dzieci
Proste przepisy na desery można wykorzystać w celu sprawienia miłej niespodzianki swoim dzieciom. Zapewne przypadną im do gustu naleśniki z czekoladą, ciasto z jagodami czy lody sorbety. Niemal każde dziecko będzie również zachwycone, jeżeli przygotujemy dla niego słodki deser w formie budyniu czy kisielu. Można tego rodzaju pyszności zrobić samemu, zamiast kupować gotowe paczki w sklepie.
Warto do deserów dodawać owoce i warzywa – zwłaszcza jeżeli ciężko jest przekonać swoją pociechę do zdrowego odżywiania. Desery na szybko z owocami i warzywami na pewno im zasmakują. Mogą być to nie tylko smakołyki do jedzenia, ale także do picia, np. koktajle czy kolorowe soki.
Pyszne i szybkie desery na zimno to zwłaszcza różnego rodzaju lody. Ciekawym pomysłem jest np. pucharek lodów z granitą owocową. Przygotowuje się go na bazie lodów waniliowych lub śmietankowych. Do tego typu deseru dodaje się owoce, które należy zmiksować na gładki mus – mogą być to m.in. truskawki, brzoskwinie czy kiwi.
Małym głodomorkom powinien także przypaść do gustu migdałowy krem sułtański. W przepisie na ten szybki deser znajduje się śmietana, kakao oraz uwielbiana przez większość dzieci biała czekolada. Krem wyróżnia się wspaniałym aromatem migdałowym, który roznosi się po całym mieszkaniu. Powinien być podawany na zimno, po schłodzeniu w lodówce. Świetnie pasuje do pierniczków oraz kruchych ciasteczek.
Szybkie i zdrowe desery
Szybki i tani deser może być zarazem zdrowy. Aby tak się stało, warto przygotować go z dodatkiem produktów pochodzenia roślinnego, takich jak owoce, warzywa, rośliny strączkowe czy kasze.
Proponujemy wam ekspresowy deser owocowo-czekoladowy. Do jego zrobienia potrzebne są tylko 3 składniki, takie jak świeże brzoskwinie, śmietana oraz kakao. Można również ozdobić ten szybki deser za pomocą herbatników.
