Sernik z borówkami i polewą z białej czekolady

4.48 (209 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Uwielbiam serniki i ciągle próbuję nowe przepisy,tym razem miałam duża ilość borówek i chciałam je wykorzystać -zrobiłam sernik przepyszny i błyskawiczne do przygotowania.Wyszedł bardzo kremowy i delikatny,pyszne boróweczki , spód z ciastek hitów czekoladowy i polewa z białej czekolady sprawiły ,że był to najszybciej zrobiony ale i najszybciej zjedzony sernik jaki robiłam-polecam gorąco do kawki.....

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki: forma o śr. 23cm
    Spód:
    200g markiz kakowych (ja użyłam ciastek Hit z kremem czekoladowym)
    40g masła
    Masa serowa:
    800g sera
    1szkl cukru pudru
    1 budyń waniliowy (proszek - 40g)
    50g miękkiego masła
    3 jajka
    Dodatkowo:
    250g borówek amerykańskich
    tabliczka białej czekolady
    2 łyżki śmietanki 30%
Wystaw ocenę:

4.48 (209 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Serniki Desery

Sernik z borówkami i polewą z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Spód:
    Ciastka przepołowić na pół i umieścić w malakserze, dodać masło i zmiksować wszystko na proszek.
    Wysypać go na dno tortownicy (jeżeli używacie takiej tradycyjnej, to najpierw wyłóżcie papierem do pieczenia, moja ma szklane dno i nie używam do niej już nic), docisnąć do spodu i boków i wsadzić do lodówki.
    Masa serowa:
    W misie miksera umieścić ser i na małych obrotach lekko go zmiksować w celu napowietrzenia. Po kolei dodawać cukier puder i budyń. Później dodać masło i zmiksować na gładką masę. Na końcu dodawać po jednym jajku. Gotową masę wylać na schłodzony spód i obsypać borówkami.
    Piec w 175 st przez 50 min (grzałka góra-dół)
    Po upieczeniu studzić najpierw w uchylonym piekarniku, później dopiero wyciągnąć.Białą czekoladę posiekać do miseczki,dodać śmietankę i rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali.Rozpuszczoną czekoladą polewamy nasz sernik. Gdy sernik będzie już chłodny, wsadzić do lodówki na minimum 4 godziny. Ja swoje serniki zawsze schładzam całą noc
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biała czekolada Ser biały Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować