Przepisy na: Dania główne, Jabłka (strona 3)
Pełnoziarniste penne w sosie wątróbkowym
Niezwykle udane i smakowite połączenie tradycji polskiej z kuchnią włoską. Klasyczny mariaż wątróbki, cebulki i jabłka w nietypowym wydaniu, bo w postaci sosu serwowanego z pełnoziarnistym penne z semoliny. Zapewnia, że potrawa przypadnie do gustu nawet tym, którzy za wątróbką nie przepadają.
Schab w aromatycznej kiszonej kapuście
Soczysta pieczeń ze schabu na aromatycznej jarzynce z kapusty kiszonej z rodzynkami,żurawiną miodem,wspaniale prezentuje się na stole,na pewno posmakuje domownikom i gościom,będą zachwyceni tym aromatem!Idealne danie na świąteczne chwile przy stole,czy inne uroczystości rodzinne.
Pierś z kaczki w sosie pomarańczowym z kandyzowaną dynią oraz jabłkami
Pierś z kaczki to wyjątkowe i pyszne danie, które zaskoczy Was smakiem i aromatem. Miękkie i soczyste mięso z chrupiącą skórką, połączone z owocowym sosem zachwyca i sprawia, że z chęcią sięgnięcie po dokładkę.To idealna propozycja na uroczysty obiad w gronie najbliższych.
Udka kaczki duszone z owocami
Udka kaczki powoli duszone w towarzystwie jabłek, suszonych śliwek i białego wina to zestaw, który można podać na rodzinne przyjęcie, niedzielny obiad lub uroczystą kolację we dwoje. Owoce, miód i goździki bardzo dobrze komponują się z czerwonym mięsem udek, dodając mu słodyczy oraz lekko korzennego
Golonka pieczona z marchewką i jabłkiem
W planach na obiad była golonka, jednak nie miałam zbyt wiele czasu do dyspozycji na jej przygotowanie. Postanowiłam ją najpierw obsmażyć a później upiec pod pierzynką z marchewki i jabłka z dodatkiem miodu i musztardy. Połączenie tych akurat smaków okazało się strzałem w 10tkę, gdyż golonka wyszła...
