Jabłka z budyniem orzechowym w cieście serowym

  • wyświetlono: 294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne cisto serowe ciasto z ukryta niespodzianką każdemu posmakuje. Do nadzienia jabłek mozemy użyć dowolnego ulubionego budyniu, ale orzechowy świetnie komponuje się z jabłkami,

martula85
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto kruche orzechowe:
-10 dag margaryny
-15 dag mąki
-5 dag cukru
-1 jajko
-1 łyżka śmietany 18 %
-2 łyżki mielonych orzechów włoskich

Ciasto serowe:
-3 jajka
-10 dag cukru
-15 dag margaryny
-25 dag mąki
-3 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 op. kisielu cytrynowego
-25 dag serka waniliowego homogenizowanego

Budyń orzechowy:
-2 szkl. mleka
-1 budyń śmietankowy + 1 łyżki pszennej
-1/2 szkl. mielonych orzechów włoskich
-6 łyżek cukru
-garść żurawiny

Ponadto:
-4 jabłka

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłka z budyniem orzechowym w cieście serowym

  • ciasto kruche1. Ciasto kruche: wszystkie składniki przekładamy na stolnicę i zagniatamy ciasto.Dzielimy na 3 równe części, 2/3 ciasta wylepiamy keksówkę, 1/3 ciasta wkładamy do zamrażalnika.
  • 2. Budyń orzechowy: 1 szkl. mleka zagotowujemy z orzechami i cukrem, w pozostałym mleku rozrabiamy proszek budyniowy i gotujemy budyń, dodajemy żurawinę ,mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia.
  • faszerowanie jabłek3. Z jabłek ścinamy wierzchy, wydrążamy środek. Napełniamy budyniem i układamy na cieście orzechowym.
  • ciasto serowe4. Ciasto serowe:margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym jajku cały czas miksując dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kiślem, na końcu dodajemy serek.
    Ciastem serowym zalewamy jabłka, ścieramy 1/3 ciasta orzechowego.
    Pieczemy ok.50-55 min. w temp.170 stopni.
  • 5. Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy orzechami i żurawiną.
KH_04-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiorzechy włoskiejabłkakruszonkaciasto krucheciasto z jabłkamifaszerowane jabłkaciasto serowebudyń orzechowy

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone jabłka z żurawiną w cieście

Dodane przez: Goszka

Pieczone jabłka z żurawiną w cieście

Bardzo aromatyczne i winne jabłka...

image-0af93q8

Dodane przez: Bożena1960

Jabłka w cieście francuskim

Ciasto francuskie samo w sobie...

image-17rc2n7

Dodane przez: Mniam1

Jabłka w cieście twarogowym

Kawałki jabłek otulone maślanym...

Jabłka w cieście półfrancuskim

Dodane przez: Elisa

Jabłka w cieście półfrancuskim

Pyszne jabłka w cieście półfrancuskim....

image-1bliwn9

Dodane przez: Agnieszka Rec

Jabłka w cieście cynamonowym

Przepis ten jest ze mną od wczesnych...

Placek jabłka w cieście

Dodane przez: MagdalenaS

Placek jabłka w cieście

Jabłecznik inaczej. Szybka i prosta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE