Przepisy na: Ciasto drożdżowe, Sylwester (strona 2)
Rogaliki cebulowe
Moja wariacja na temat klasycznych cebularzy, Rogaliki przygotowane według mojego przepisu są kruche z zewnątrz i mięciuteńkie w środku z pysznym farszem cebulowo-serowym z nutą tymianku. W sam raz jako dodatek do czerwonego barszczu albo przekąska (w karnawale, w czasie oglądania meczu, itp.)
Pączki na serku mascarpone z konfiturą wiśniową
Dziś nie mogłam spać i wstałam wcześnie rano, zarobiłam ciasto i nasmażyłam pączków z moją ulubioną konfiturą wiśniową z dużymi kawałkami owoców. Rodzinka nim wstała miała na drugie śniadanie do kawki przepyszne pączki już co nie wiele zostało, pączki rozpływają się w ustach.
Ciasto drożdżowe z jabłkami i migdałową kruszonką bezglutenowe (wersja tradycyjna i wegańska)
Tak, ciasto drożdżowe bez glutenu również jest osiągalne :) I to takie, które będzie mięciutkie, pięknie pachnące i wyrośnięte. Takie ciasto idealnie nadaje się do zjedzenia na drugie śniadanie z kubkiem mleka, czy kakao. Spróbujcie sami :)
drożdżowe sakiewki z pieczarkami i ziołami
Wszelkiego rodzaju wytrawne drożdżowe wypieki goszczą na moim stole bardzo często. Najczęściej podaję je na przyjęciach, koniecznie w towarzystwie czosnkowego sosu. Uwielbiam je na ciepło ale na zimno też są bardzo smaczne. Te z pieczarkami bardzo smakowały moim gościom.
drożdżowe paszteciki z cebulą
Paszteciki to obowiązkowa przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Robię je z ciasta kruchego lub z drożdżowego. Najczęściej wypełniam je farszem z kapusty kiszonej lub pieczarek ale tym razem postawiłam na cebulowe nadzienie. Wspaniale smakowały podane z sosem czosnkowym.
Kiełbasiana gwiazda wieczoru
Pyszne małe kiełbaski owinięte serem, ukryte w drożdżowym cieście i zapieczone w formie gwiazdy będą szybką i smaczną przekąską imprezowego stołu. Odrywane kąski z gorącą kiełbaską, oblane warstwą ketchupu są świetną alternatywą klasycznego hot-doga i z pewnością polubią je również najmłodsi.
