Paluszki

35 min

dorota w

Propozycja przekąski sylwestrowej- kruche słone paluszki wykonane w domu. Robi się je dość szybko z prostych składników. Można podawać same lub z dowolnymi dipami.

35 min

Składniki:

Porcja na ok.30 sztuk:
5 g (0,5 dag) świeżych drożdży
150 g (1 szklanka) mąki pszennej
70 ml ciepłej wody
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka oleju

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasto drożdżowe Przystawki Przekąski Paluszki

Paluszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do miski pokruszyć drożdże, zalać ciepłą (nie gorącą) wodą, wymieszać do ich rozpuszczenia. Dodać sól, cukier, olej i mąkę, wyrobić jednolite ciasto. W miarę potrzeby (zależy od mąki) można dodać 1 łyżkę więcej wody. Ciasto ma być dość zwarte, nie lepiące się do rąk. Wyłożyć na deskę, pokroić na małe kwadraciki (ok.3x3 cm). Z każdego kwadracika toczyć, najpierw w rękach, potem na desce, cienkie wałki. Ułożyć na blasze do pieczenia (może być w bliskich odległościach), posmarować olejem, można posypać grubą solą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 210°C, piec ok.12 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sól

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Kruszonkowe ciasto z orzechami, mascarpone i jabłkami

Rolada z jabłkami i masą śmietanową

Wieniec z ciasta francuskiego i parówek

Kruche z renklodami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Sylwester Przekąska

Podobne przepisy

4.49 (145 ocen)

Paluszki serowe

adamonika Przepis na paluszki dostałam od mamy. Są idealne do piwa czy barszczyku.

4.47 (202 ocen)

Paluszki krucho-drożdżowe do barszczu

joanna30 Przepis na te pyszne domowe paluszki dostałam od koleżanki. Doskonale smakują z czerwonym barszczem ale również stanowią świetną przekąskę na piknik, do pracy czy do szkoły. Do posypania paluszków użyłam kminku bo on mi najbardziej do nich pasował. Ale równie dobrze może to być mak lub ulubione suszone... 60 min

0 (0 ocen)

Paluszki

Kloruś Niezobowiązująca przekąska świetnie sprawdzająca się na wszelkich przyjęciach. Smak można z łatwością modyfikować dodając ulubione przyprawy i dodatki. 60 min