Tanie ciasta
Tanie ciasta wcale nie muszą być mniej smaczne w porównaniu do najbardziej wykwintnych wypieków. Można zrobić je ze składników zawsze dostępnych pod ręką, które np. zalegają w lodówce. Ich przygotowanie nie wymaga posiadania zaawansowanych umiejętności kulinarnych – wystarczy odrobina chęci i samozaparcia, aby upiec pyszny deser na różne okazje. Przedstawiamy inspiracje na szybie i tanie ciasto na różne okazje – na niedzielę, imprezy ze znajomymi, spotkania i uroczystości rodzinne, a także na co dzień – do kawy, herbaty czy innego ciepłego napoju.
Makowiec w pieluszkach
Makowiec będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Jest efektowny i pyszny, pięknie się prezentuje. Ciasto jest bardzo delikatne, świeże i słodkie,krem zwilża kruche blaty. Moja rodzina była nim zachwycona. Ten wzór uzyskany w przekroju naprawdę zachwyca. Makowiec to ciasto, którym na pewno sprawicie,...
Sernik i truskawki w kakaowym biszkopcie przekładane kremem z nutą malinową
Jak przekładane ciasta to i przekładany sernik :) Tym razem w biszkopcie kakaowym i galaretką z truskawkami przekładany kremem budyniowym z dodatkiem nalewki malinowej :) Wart jest tego czasu, który trzeba poświęcić do jego przygotowania. Pycha!
Tort bezowy Pavlova z malinową frużeliną
Wysoka czteropiętrowa beza Pavlova obsypana kwiatami - malinowa, słodka i chrupiąca z zewnątrz. Słodki tort urodzinowy mojej córki przełożyłam kremem na bazie bitej śmietany z dodatkiem frużeliny malinowej, która podkreśliła smak i zabarwiła krem na lekko różowy kolor.
Słodkie bułeczki “ptaszki”
Idealne na śniadanie do kubka ciepłego mleka, kakao, lub do wielkanocnego koszyczka. Dzieci uwielbiają takie wypieki, a ja sama kocham zapach pieczonego ciasta drożdżowego, nie sposób mu się oprzeć. Formowanie bułeczek w takim kształcie wymaga odrobinę cierpliwości, ale ogólnie to nic trudnego. Dla...
Tanie ciasta z kremem
Szybkie i tanie ciasto na niedzielę warto zrobić z warstwą kremu. Dzięki temu wyjdzie bardzo wykwintne oraz sycące. Świetnym pomysłem może być ciasto makowe z masą śmietanową. Składa się ono również z warstwy biszkoptu oraz czerwonej galaretki. Wypiek ten sprawdza się doskonale na takie okazje jak np. urodziny, imieniny, wesele, pierwsza komunia, chrzciny czy okrągłe jubileusze ślubu. Można je także podać z okazji Wielkanocy czy Bożego Narodzenia.
Inny tani i prosty w przygotowaniu wypiek to ciasto łabędzi puch. Jest to deser z kremem kokosowym, powstały na bazie wiórków kokosowych, masła, mleka oraz bułki kajzerki. Ciasto posiada również warstwę wykonaną z malinowej konfitury, która nadaje mu wyrazistego smaku. Wypiek w tej wersji świetnie smakuje zwłaszcza latem, kiedy można delektować się nim na łonie natury. Wychodzi najlepszy, jeżeli do nawilżenia zostanie użyta niewielka ilość wódki. Ciasto łabędzi puch nadaje się świetnie na takie okazje jak wieczór panieński i kawalerski, sylwester, imieniny czy urodziny.
Tanie ciasta w wersji fit
Szybkie i tanie ciasta można przygotować w wersji dietetycznej – bez dodatku sporej ilości cukru czy tłuszczu. Polecamy chociażby przepis na tanie ciasto z rabarbarem i truskawkami. Wypiek ten wychodzi wyjątkowo wilgotny, aromatyczny i wyróżnia się przyjemną kwaskowatością. To tanie ciasto z owocami przywołuje wspomnienia z beztroskiego okresu dzieciństwa. Można je przygotowywać przez cały rok – wystarczy poza sezonem sięgnąć po mrożone truskawki i rabarbar. Aby deser ten wyszedł mięciutki i wilgotny, warto dodać do ciasta jogurt naturalny. Przyjemny zapach ciasta będzie się unosił po całym mieszkaniu, jeżeli zostanie do niego dodana odrobina cynamonu oraz aromatu waniliowego.
Wyjątkowo tanie i proste w przygotowaniu ciasto to także bananowy chlebek. Wychodzi najlepszy z mocno dojrzałych bananów, które można znaleźć w sklepach mocno przecenione. Wypiek ten jest mocno wilgotny, słodki i mięciutki. Polecamy dodać do ciasta nieco cynamonu oraz masła. Ciasto w tej postaci smakuje zwłaszcza dzieciom, którym można je upiec np. z okazji urodzin, Dnia Dziecka czy zakończenia roku szkolnego.
Oryginalnym smakiem i aromatem wyróżnia się karpatka z galaretką. Jest to tanie ciasto z budyniem waniliowym, które wybornie smakuje do różnego rodzaju ciepłych napojów. Warto upiec je zwłaszcza z okazji różnego typu spotkań w rodzinnym gronie – np. na niedziele, urodziny czy imieniny, a także zwykłe odwiedziny. Z karpatką doskonale komponuje się galaretka turkusowa.
Tani wypiek w wersji fit to także tradycyjne ciasto marchewkowe. Wychodzi niezwykle pulchne i delikatne, zwłaszcza w przypadku pieczenia go z użyciem sody oczyszczonej. Jego wyrazisty smak i aromat to zasługa wykorzystania korzennych przypraw – np. imbiru i cynamonu, które doskonale rozgrzewają. Dobrze komponuje się to tanie ciasto z jabłkami oraz polewą z serka śmietankowego. Jest to ciasto na oleju, którego najlepiej użyć około szklanki, aby wyszło wilgotne. Można również dodać do wypieku orzechy włoskie – zwłaszcza jeżeli mamy je we własnym ogródku.
Szybkie i tanie ciasta bez pieczenia
Tanie ciasto do kawy można przygotować bez konieczności pieczenia. W tym celu wystarczy wykorzystać gotowe ciasteczka – np. krakersy, herbatniki czy ciastka Oreo. Przykładem takiego deseru może być ciasto a la’ rafaello, które najlepiej wychodzi z użyciem krakersów. Do przygotowania masy najlepiej wykorzystać wiórki oraz płatki kokosowe w połączeniu z masłem i mlekiem. Ciasto w tej wersji sprawdzi się świetnie zwłaszcza podczas niedzielnych spotkań z rodziną i znajomymi.
