Kremówka Rewelacja

  • wyświetlono: 586 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Niesamowicie krucha,niesamowicie pyszna,niesamowicie łatwa..Przepyszny domowy żółty krem ..nie na darmo tak ją nazwałam..Koniecznie spróbujcie i podzielcie się opinią.Moi znajomi ja uwielbiają..

  • 16 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

CIASTO:
30 dkg mąki pszennej
30 dkg margaryny
2 surowe żółtka
6 łyżek zimnej wody z dodatkiem soli ( szczypta)

KREM:
3 szklanki mleka
6 surowych żółtek
3 całe jajka
6 łyżek mąki ziemniaczanej
4 łyżki mąki zwykłej
cukier waniliowy -opakowanie
1 szklanka cukru kryształu
30 dkg masła

Sposób przygotowania przepisu:

Kremówka Rewelacja

  • 1. Ciasto zarobić w misce lub na stolnicy-ja zazwyczaj zarabiam w misce :)
    Mąkę wysiekać razem z margaryną,potem dodać żółtka i wodę z solą.Zarobić ciasto i schłodzić -najlepiej na całą noc ,ale godzina też wystarczy,żeby ciasto było kruche .
  • Kremówka REWELACJA2. Następnie dzielimy ciasto na 2 części.Blachę wykładamy papierem do pieczenia -do kremówki najlepsza jest jak największa blacha,ja użyłam o wymiarach 45x37,cienko wałkujemy i pieczemy na złoty kolor(ok 15 minut) w 180 stopniach .
  • 3. KREM: 2 szklanki mleka wlać do garnka,dodać cukier,cukier waniliowy i masło.Gotować na małym ogniu.W pozostałym mleku rozmieszać mąki,jajka i żółtka-tak żeby nie było grudek.Gdy mleko w garnku zacznie się podnosić wlać rozmieszane mąki i energicznie mieszać .
  • 4. Gorącym kremem przełożyć ciasto.Można posypać cukrem pudrem po wierzchu.

Porady

Kremówka będzie miała piękny żółty kolor jak dodamy do niej wiejskich jajek.
Blachę wyłożyć większa ilością papieru,będzie lepiej wyciągnąć ciasto-jest bardzo kruche.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkościciastakremówkaszybkaz krememłatwakruchakremówka domowa

Komentarze

Podobne przepisy

Kremówka kawowa

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Kremówka kawowa

Do tej pory u mnie w domu królowała...

Kremówka kokosowa

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Kremówka kokosowa

Kokosową kremówkę piekę od wielu...

Kremówka z budyniem

Dodane przez: joanna30

Tradycyjna kremówka z budyniem

Kremówka, jaką pamiętam z dzieciństwa,...

Kremówka wadowicka

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Kremówka wadowicka

Kremówka wadowicka jest jednym...

ekspresowa KREMÓWKA

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

ekspresowa KREMÓWKA

Kremówka! ulubione ciasto mojego...

Domowa kremówka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Domowa kremówka

Kto nie jadł jeszcze takiej kremówki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE