Przepisy na: Ciasta, Na zimno (strona 5)
Tort Jubileuszowy - prostokątny z żelkami
Tort okazjonalny na większe przyjęcie. Tort duży, prostokątny z 4 biszkoptami. Przełożony: 3 żelkami i 3 kremami. Tort obłożony kremem maślanym a oblany polewą w drip-cake. Tort udekorowany, ozdobami z masy z mleka w proszku. Tort zrobiłam dla córki i zięcia na przyjęcie jubileuszowe.
Kremówka z kajmakiem bez pieczenia
Uznaję tylko kremówki z budyniem bo kojarzą mi się z dzieciństwem i najlepszymi, jeszcze ciepłymi kremówkami z pobliskiej cukierni. Jakoś nie przemawiają do mnie kremówki z masą maślaną. To już nie jest to samo ;) Gdy nie mam czasu na upieczenie ciasta robię kremówkę na herbatnikach. Z dodatkiem kajmaku...
Tort z kremem szampańskim i kryzą czekoladową
Taki torcik przygotowałam na swoje urodziny dwa tygodnie temu. Troszkę pracy przy nim jest, ale w końcu urodziny są raz w roku:) Smak wina musującego jest mocno wyczuwalny, tak więc zdecydowanie nie jest to ciasto dla dzieci. Kryza czekoladowa jeszcze nie jest idealna, ale z czasem będzie lepiej;)
Sernik z musem truskawkowym na wafelkowym spodzie
Puszysty sernik, w którym smak orzeźwiających truskawek świetnie komponuje się z delikatną masą z waniliowych serków ułożonych na chrupiących mocno czekoladowych wafelkach. Takie połączenie to idealny deser i rozkosz dla naszego podniebienia. Nikt nie będzie w stanie się oprzeć!
