Kinder Bueno

4.93 (190 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Ciasto bez pieczenia, inspirowane batonikiem Kinder Bueno. Idealne dla smakoszy słodkich ,czekoladowych i orzechowych deserów. Warto je przygotować na wyjątkowe okazje :)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Masa czekoladowo-mleczna: 100 g czekolady gorzkiej
    2-3 łyżki cukru pudru
    250 g serka mascarpone
    400 ml śmietanki 30%
    1 szklanka mleka w proszku

    Masa budyniowo-orzechowa: 0,75 l mleka
    2 budynie waniliowe z cukrem
    200 g miękkiego masła
    80 g orzechów laskowych blanszowanych (prażonych)

    Dodatkowo: 400 g herbatników maślanych ( u mnie białe i kakaowe)
    4-5 łyżek Nutelli lub kremu czekoladowego
    20 g orzechów laskowych blanszowanych
Wystaw ocenę:

4.93 (190 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Kinder bueno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masa czekoladowo-mleczna: czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, odstawić do przestygnięcia. Mascarpone zmiksować z cukrem pudrem. Dodać ubitą kremówkę oraz rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę. Na końcu dodać mleko w proszku, połączyć.
  • 2. Masa budyniowo-orzechowa: ugotować budyń na mleku, wystudzić. Miękkie masło utrzeć do białości, dodawać łyżkami zimny budyń. Orzechy posiekać (część zmielić bardzo drobno) i połączyć z masą budyniową.
  • kinder bueno 3. Herbatniki białe ułożyć na spód wyłożonej papierem do pieczenia, kwadratowej foremki (25/25 cm). Następnie rozsmarować ok.3 łyżek kremu czekoladowego lub Nutelli, docisnąć warstwą kakaowych herbatników. Na herbatniki nałożyć masę czekoladowo-mleczną, wierzch wyrównać, nałożyć kolejną warstwę białych herbatników.
  • 4. Na herbatniki wyłożyć masę budyniowo – orzechową, a także nałożyć ostatnią warstwę herbatników kakaowych. Wierzch ciasta lekko rozsmarować pozostałym kremem czekoladowym i udekorować zmielonymi orzechami laskowymi. Włożyć do lodówki na 3-4 godziny (a najlepiej na całą noc). Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Mleko Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

4.98 (175 ocen)

image-1hpupw5

To może cię zainteresować