Ciasto "WIŚNIÓWKA"

  • wyświetlono: 1574 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 1

Jedno z lepszych ciast jakie wykonałam , a powstało z nadmiaru wiśni z nalewki. Ciasto jest szybkie do zrobienia ponieważ nie wymaga pieczenia. Bardzo czekoladowe i kaloryczne ,ale smak czekolady i wiśni jest obłędnie smaczny.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 20 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 słoiki wiśni drążonych z nalewki
(ewentualnie wiśnie drążone zalać wódka na noc)
2 duże opakowania ciemnych ciasteczek petitberry
1 kostka miękkiego masła 82%
500 gramów kremu czekoladowego nutella,
masa śmietanowe:
0,5 litra śmietany 30%,
3 łyżki masła orzechowego,
2 łyżki cukru pudru,
100 gramów posiekanych orzechów arachidowych,
3 łyżki żelatyny.
Polewa:
2 tabliczki czekolady mleczna i gorzka
100gramów masła .

blacha o wym.27cm/23cm

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "WIŚNIÓWKA"

  • wiśnie1. Wiśnie odsączyć z nalewki. Ewentualnie wiśnie drążone zalej dzień wcześńie wódką .
  • ciastka2. Blaszkę wyłóż folią spożywczą, ułóż warstwę ciasteczek. Każda warstwę ciasteczek nasącz nalewką lub sokiem z wiśni.
  • krem3. miękkie masło ubij na puch i dodaj po łyżce kremu czekoladowego. Do kremu dodaj połowe wiśni i delikatnie wymieszaj.
  • ciasto4. Masę wyłóż na ciasteczka i przykryj kolejną warstwą ciastek + nasączenie.
  • śmietana5. Zimną śmietanę ubij, dodaj cukier puder, masło orzechowe, orzechy arachidowe i delikatnie wymieszaj. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj całość i wyłóż na ciasteczka (wecześniej zalej żelatynę 5 łyżkami wody, odstaw do napęcznienia i rozpuść) .
  • wiśnie6. Ułóż ostatnią warstwę nasączonych ciasteczek i rołóż drugą partię wiśni. W kąpieli wodnej rozpuść masło oraz posiekane czekolady. Lekko przestudzoną ,ale jeszcze ciepłą polewą polej wiśnie na górze ciasta_

Porady

Wiśnie oczywiście można zastąpic zwykłymi wiśniami drążonymi bez alkoholu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoczekoladaświętaWiśnienutellamasłoboże narodzenieimprezanalewka wiśniowawiśnie drążoneWielkanc
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Lion

Dodane przez: joanna30

Ciasto Lion

Przepyszne... i bardzo słodkie...

Lodowiec.

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto Lodowiec

To ciasto pamiętam jako wielki...

image-0eklvqx

Dodane przez: Agnieszkaleon

Ciasto Skubaniec

Szybkie i bardzo pyszne kruche...

pychotka

Dodane przez: mariosylwia

Ciasto Pychotka

Pyszne ciasto pychotka z orzechami,...

Dodane przez: akrobatka22

ciasto

.

bananowiec

Dodane przez: emma1309

Ciasto Bananowiec

Pyszne ciasto z bananami. Jest...