Przepisy na: Ciasta, Na zimno (strona 3)
Ciasto Balladyna - z malinami i masą kajmakową, po prostu boskie
Wybitne ciasto o nazwie Balladyna. Jest ono niesamowicie pyszne, eleganckie. Pięknie wygląda, jest wysokie i pięknie się kroi. Ciasto znajduje się na liście moich TOP ciast. Składa się z kakaowego biszkoptu, przełożonego masą z serkiem homogenizowanym, herbatników, masy kajmakowej i galaretki z malinami....
Tort bezowy "Vacherin"
Tort to pojemnik bezowy na krem. Składa się z dwóch pierścieni bezowych, położonych na blat bezowy.Nadziany kremem z mascarpone z borówką amerykańską. Przykryty blatem bezowym w kratce i udekorowany. Tylko wykonanie tortu podpatrzyłam w książce :100 Najsłynniejszych Wypieków Świata. Beza, krem i dekoracja...
Kolorowy sernik z galaretką i dżemem
Jeśli rodzina chce sernik , ma być na bardzo cienkim spodzie , najlepiej na zimno , z galaretką i czymś aby nie było nudno , to ja proponuję właśnie taki smakołyk :) Doskonały na deser w gronie rodziny czy znajomych . Niewiele tu pracy , którą można wykonać w międzyczasie wykonywania innych prac :)
Malinowa bajka z kremem budyniowym i pianką
Ciasto przygotowała mama, a przepis otrzymała od koleżanki z pracy. Połączenie puszystego biszkoptu, z waniliowym, budyniowym kremem, malinowym dżemem i śmietankową pianką tworzy fantastyczną całość, której absolutnie nikt się nie oprze. Troszkę można powiedzieć, że to trochę taki malinowy 3Bit. Koniecznie...
Jelly fruit cake - tort z zatopionymi w galaretce owocami
Od dawna planowałam go wypróbować, jednak miałam pewnie obawy czy się uda. I wreszcie przyszedł ten odpowiedni moment i muszę przyznać, że robiło się go wspaniale. Zwłaszcza, że lubię podejmować nowe wyzwania. Cieszy oko, ale również i podniebienia - a w środku można ukryć dosłownie wszystko.
Dwukolorowy sernik z serka gotowanego z brzoskwiniami i galaretką
Taki serek na sernik gotuje często , bo można wyczarować z niego wspaniałe desery . Przepis mam z trzydzieści lat i chętnie sięgnę po niego wiele razy. Dziś na olejowym cieście , z dodatkiem kakao , brzoskwiniami i galaretką tworzy smakołyk , któremu trudno się oprzeć.
