Ciasto Czekoladowa Krówka

  • wyświetlono: 7732 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne i proste w wykonaniu czekoladowo-krówkowe ciasto bez pieczenia. Słodkie i rozpływające się w ustach, zadowoli nie jednego łasucha :)

IMG_1607 — kopia
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Krem budyniowy:
2 budynie czekoladowe (każdy na 0,5l mleka)
750 ml mleka
3-4 łyżki cukru
100 g masła
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
Krem krówkowy:
1 puszka masy krówkowej
250 g serka mascarpone
Krem śmietanowy:
500 ml śmietanki 30% 
2 śmietan- fixy  
2-3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
ok.300 g herbatników jasnych
ok.150 g herbatników czekoladowych
50 g gorzkiej lub mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Czekoladowa Krówka

  • 1. Blaszkę o wymiarach 24/24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć warstwę jasnych herbatników.
  • 2. Krem budyniowy: 500 ml mleka połączyć z cukrem i masłem. Zagotować. Do pozostałego mleka dodać budynie, mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszać. Rozmieszane budynie dodać do gotującego się mleka i ugotować gęsty budyń. Jeszcze gorący budyń wlać na herbatniki, wyrównać. Na budyniu ułożyć drugą warstwę jasnych herbatników i ciasto odstawić do ostygnięcia.
  • 3. Krem krówkowy: masę krówkową przełożyć do miski, dodać serek mascarpone i zmiksować do połączenia składników. Gotowy krem wyłożyć na ciasto w blaszce i wyrównać. Na wierzchu ułożyć warstwę herbatników kakaowych.
  • 4. Krem śmietanowy: zimną śmietanę ubić razem z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Ubitą śmietankę wyłożyć na kakaowe herbatniki i wyrównać. Czekoladę zetrzeć na dużym oczku i posypać wierzch ciasta. Wstawić do lodówki na min.3-4 godz.( a najlepiej na całą noc). Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bita śmietanana słodkomasa krówkowado kawyciasto bez pieczeniado herbatybudyń czekoladowyna imprezę

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Krówka

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Krówka

Kruchy miodowy spód przykryty kremem...

image-0qtyqkp

Dodane przez: Martyna26066

Ciasto Krówka

Ciasto, które robię od paru lat....

krówka

Dodane przez: wiola

Ciasto krówka

To jest hit wszystkichnaszych...

ciasto krówka

Dodane przez: BARB

Ciasto krówka

Słodkie i pyszne ciasto karmelowo...

Ciasto krówka

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto krówka - Genialna krówka

Genialna krówka to nie tylko ciasto,...

Serowa krówka

Dodane przez: Jaga85

Ciasto krówka z serem

Wariacji i smaków ciasta krówki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE