Wiosenny chłodnik z orzechami
Sandra Siebert
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiamy wiosnę z całym jej inwentarzem. Z nowalijek można wyczarować przepyszny i bardzo zdrowy chłodnik pełen witamin. W dodatku przygotujemy go w zaledwie kilka minut i nie wydamy na niego kroci... idealnie :)
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 długie zielone ogórki
2 pęczki rzodkiewek
100g łuskanych orzechów włoskich
pęczek koperku
1l kefiru lub jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
sól, pieprz, cukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wiosenny chłodnik z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki i rzodkiewki myjemy. Ścieramy na tarce o dużych oczkach. Orzechy i koperek siekamy (orzechy niezbyt drobno). Dodajemy do ogórków i rzodkiewek. Przeciskam ząbek czosnku. Całość zalewamy kefirem. doprawiamy do smaku sola, pieprzem i łyżeczka cukru. Chłodzimy, Serwujemy udekorowane plasterkiem ogórka, koperkiem i orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Wielkanoc Wielkanoc Bez gotowania ObiadPodobne przepisy
Komentarze