Przepisy na: Chińska, Impreza (strona 4)
kurczak curry z ananasem
Wszelkiego rodzaju "chinki" i inne potrawy ryżowo-sosowe jadamy częściej niż tradycyjne obiady. Lubimy je bardzo, zwłaszcza mąż, który czasem zabiera je też do pracy. Kurczaka z ananasem nie robiłam już ho ho, więc nadeszła pora odrobić zaległości. Taka wersja nam spasowała, będziemy na pewno robić...
Twarożek ze szczypiorem chińskim i rzodkiewkową różyczką
Mam na ogrodzie szczypior chiński. Ciekawa roślinka, listki ma podobne do pora, tylko że mniejsze, a smakuje jak czosnek. Zachęcam do spróbowania na przykład z twarogiem i rzodkiewką. Serka nie trzeba zbytnio doprawiać, bo i tak rzodkiewka oraz szczypior dodadzą mu pikantności.
Sałatka jajeczno-śledziowa z warzywami, jabłkiem i suszoną żurawiną
Sałatka do długiego przechowywania w lodówce. Jajka, śledzie, różnorodne warzywa, jabłko oraz suszona żurawina w aromatycznej marynacie. Sałatka idealna na imprezową zakąskę, do zajadania jako danie śniadaniowe lub kolacyjne. Potrawa idealnie sprawdzi się także jako jedna z pozycji w wielkanocnym menu.
Orientalna sałatka ryżowa z szynką, żółtym serem i daktylami
Wyrazista w smaku, typowa dla kuchni azjatyckiej sałatka ryżowa z szynką, żółtym serem oraz suszonymi daktylami. Do tego nadające potrawie rześkości i świeżości jabłko, ogórek, seler i bazylia, a także lekko orzechowe w smaku prażone ziarna słonecznika.
