Curry z kurczakiem, mieszanką chińską i ryżem

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Uwielbiamy takie dania. Proste i szybkie w wykonaniu. Nie potrzeba wiele składników, a mamy naprawdę sporą porcję jedzenia. Aromatyczne przyprawy, mięso, mleczko kokosowe, warzywa i ryż to doskonałe połączenie.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na curry:
    2 pojedyncze filety z kurczaka
    1 puszka mleczka kokosowego ( 400 ml )
    1 opakowanie mieszanki chińskiej ( 75 dag )
    olej lub oliwa do smażenia
    przyprawa curry według uznania
    imbir mielony według uznania
    gałka muszkatołowa według uznania
    papryka słodka mielona według uznania
    pieprz ziołowy do smaku
    sól do smaku


    Dodatkowo:
    20 dag ryżu białego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Curry Dania główne

Curry z kurczakiem, mieszanką chińską i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, kroimy na małe kawałki. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzewamy olej lub oliwę. Wrzucamy mięso i przesmażamy przez kilka minut. Następnie wrzucamy warzywa, podlewamy niewielką ilością gorącej wody, warzywa są mrożone, więc puszczą wodę. Następnie dusimy pod przykryciem do miękkości i odparowania płynu.
  • 2. Na koniec wlewamy mleczko kokosowe i gotujemy kilka minut przyprawiając do smaku.
  • 3. W między czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu.
  • 4. Na talerze nakładamy po porcji ryżu i curry z kurczaka. Podajemy i smacznego życzę.

Porady

Porcja dla 4 osób.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować