Kurczak w pięciu smakach z makaronem soba

  • wyświetlono: 736 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przpeis poznałam na jednym ze szkoleń AEP. To świetne danie w trochę innej wersji makaronowej

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- pierś z kurczaka: 150 gramów
- mbir świeży: 2 gramy
- przyprawa pięć smaków: 1 gram
- olej: 200 mililitrów
- Jajko: 1 sztuka
- mąka ziemniaczana: 25 gramów
- papryka mix: 50 gramów
- cebula biała: 30 gramów
- Ananas krojony: 30 gramów
- Mieszanka Azja puszka: 50 gramów
- Kolędra: 1 gram
- czosnek: 1 gram
- makaron soba: 20 gramów
- Sos słodko-chilli: 100 mililitrów
- olej sezamowy: 10 mililitrów
- Czarny pieprz, cukier do smaku: 5 gramów

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w pięciu smakach z makaronem soba

  • 1. Pierś myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Marynujemy w przyprawie pięciu smaków i w drobno pokrojonym imbirze, następnie odstawiamy do zamarynowania do lodówki. Z jajka i mąki przygotowujemy ciasto. Paski kurczaka zanurzamy w cieście i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę około 2 cm grubości, mieszamy z ananasem i warzywami z puszki, dodajemy pokrojoną kolendrę. Czosnek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju. Gdy czosnek uzyska złoty kolor, dodajemy paprykę, cebulę, ananasa,warzywa i sos chilli, wszystko razem zagotowujemy. W wodzie gotujemy makaron, po ugotowaniu odcedzamy go i dodajemy do gotujących się warzyw, następnie dodajemy wcześniej usmażonego kurczaka. Wszystko podajemy na talerzu i ozdabiamy listkami kolendry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaklatozimakuchnia chińskakuchnia Japońskaobiadwiosnawalentynkijesieńkolacja we dwojekuchnia tajskaimprezy

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie paprykowym

Dodane przez: dagita

Kurczak w kremowym sosie paprykowym z makaronem

Pierś kurczaka w kremowym sosie...

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym

Dodane przez: danusia19671

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym

Wczoraj zrobiłam na obiad przepyszne...

Pierś kurczaka w sosie śmietanowo-serowym z makaronem

Dodane przez: Joanna Kryla

Pierś kurczaka w sosie śmietanowo-serowym...

Pierś z kurczaka w delikatnym śmietanowo...

KURCZAK W 4 SMAKACH

Dodane przez: Magda_Z

Kurczak w 4 smakach

Pyszne połączenie przyprawy z ostrej...

kurczak w warzywach

Dodane przez: wiola

Kurczak w warzywach z makaronem

Bardzo prosta i smaczna potrawa....

Stir-fry z polędwiczką, krewetkami i makaronem soba

Dodane przez: mojapasjasmaku

Stir-fry z polędwiczką, krewetkami i makaronem...

Lutowy, chłodny wieczór. Jedyne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE