Zupa curry z mlekiem kokosowym i warzywami

  • wyświetlono: 2975 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ta pyszna, pikantna zupa skradła moje serce!

moje zdjecie
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2,5l bulionu - warzywny lub drobiowy
1l mleka kokosowego
4 łyżki żółtej pasty curry
4 ząbki drobno posiekanego czosnku
1 łyżka startego imbiru
skórka starta z 1 limonki
warzywa mrożone: groszek, fasolka, marchew, dynia - 1kg
oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa curry z mlekiem kokosowym i warzywami

  • 1. W garnku na odrobinie oliwy rumienimy czosnek, dodajemy curry, imbir,
    skórkę z limonki, chwilę podgrzewamy.
    Wlewamy odrobinę bulionu, mieszamy aż curry całkowicie się rozpuści.
    Następnie dolewamy resztę bulionu i mleko kokosowe, dodajemy warzywa.
    Gotujemy ok 10-15 minut, do miękkości warzyw.

    Podajemy z ryżem, posypujemy czarnym sezamem lub czarnuszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mleko kokosowezupacurrywegańskaazja

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym

Pyszne połączenie pomidorów z delikatnym...

zupa soczewicowa

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym

Pyszna rozgrzewająca zupa

zupa pomidorowa  z mlekiem kokosowym i z makaronem

Dodane przez: Maggie79

ZUPA POMIDOROWA z MLEKIEM KOKOSOWYM

Zupa pomidorowa- najbardziej znana...

zupa marchewkowa

Dodane przez: Amoniaq

Zupa krem - marchewkowa z mlekiem kokosowym

Pyszna sycąca zupa krem z marchewki....

zupa

Dodane przez: mojapasjasmaku

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Witajcie :) !U mnie cały czas trwa...

Zupa z ciecierzycą na mleku kokosowym

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa z ciecierzycą na mleku kokosowym

Pożywna warzywna zupa krem z wartościową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE