Mazurek z malinami, różą i białą czekoladą

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Idealne połączenie smaków - nie tylko na święta

blaszka 26cm

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300g mąki
    3/4 kostki masła
    2 łyżki cukru pudru
    1 jajko
    50g suszonych platków róży
    1 łyżka cukru
    odrobina wody
    1/2 szklanki malin mrożonych
    100ml śmietany 30%
    2 łyżki pudru
    100g białej czekolady
    70ml śmietany 30
    do dekoracji płatki róż i nagietka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Mazurek

Mazurek z malinami, różą i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, wkładamy do woreczka i odstawiamy na godzinę do lodówki
    Ciasto wałkujemy i wykrawamy koło wielkości blaszki.
    Ukladamy na blaszce posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
    Z reszty ciasta formujemy wałeczek i obkładamy brzegi.
    Pieczemy ok 25 minut w 180 stopniach.

    Płatki róż ugniatamy makutrą z wodą i cukrem. Odstawiamy.

    Maliny podgrzewamy z cukrem i śmietaną. Do gotujących się dodajemy płatki róży i mieszamy.
    Następnie blendujemy.

    Ostudzony krem wylewamy na ciasto.
    Czekoladę roztapiamy ze śmietanką, polewamy mazurek. Gdy zastygnie - dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biała czekolada Maliny Mąka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować