zupa krem z selera naciowego z curry

  • wyświetlono: 45599 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Bardzo aromatyczna i sycąca zupka, nie wymagająca specjalnych starań, a jaka pyszna :)

capri
  • 30min

Składniki

7 - 8 łodyg selera naciowego
6 średnich ziemniaków
1 mały lub 0,5 dużego pora
około 1,4 litra bulionu warzywnego (może być z kostki)
1 łyżeczka curry
siekany koperek
sól
parę listków z selera

Sposób przygotowania przepisu:

zupa krem z selera naciowego z curry

  • 1. Z opłukanych łodyg selera usunąć łykowate włókna, odciąć kilka zdrowych listków, łodygi pokroić na cienkie talarki. Pora pokroić na plasterki, cebulę posiekać.
    W rondlu z rozgrzanym olejem lub oliwą podsmażyć przez około 8 minut pora i cebulę, dodać curry, smażyć jeszcze przez 2 minutki.
    Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, zalać wrzącym bulionem, gotować do miękkości ziemniaków, następnie całość zmiksować, doprawić solą.
    Na talerzach posypać siekanym koperkiem i pokrojonymi listkami z selera.

Porady

Do zupki możemy również dodać starty drobno parmezan.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiataporziemniakiseler naciowycurry

Komentarze

Podobne przepisy

Lekki rosół na indyku

Dodane przez: Gospodyni

Lekki rosół na indyku

Delikatny rosołek na indyku. Inny...

image-1iidgwq

Dodane przez: Czarek

Zupa z fasolką szparagową

Smaczna i pożywna zupa.

Rosół imbirowy z pomarańczą

Dodane przez: pkrasinska

Rosół imbirowy z pomarańczą

Uwielbiam orzeźwiający smak imbiru...

image-206t2yl

Dodane przez: moniczkaala

Zupa krem z selerem naciowym

Polecam przygotować zupę ekspresową,...

image-23gfbw0

Dodane przez: weronika63

Zupa pomidorowa z makaronem.

Popularna,lubiana przez wielu,...

Zupa fasolowa z makaronem i pomidorami

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa fasolowa z makaronem i pomidorami

Zupa z kuchni włoskiej. W oryginalnej...