REKLAMA

Sernik z mlekiem kokosowym

wyświetlono: 3766 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Pomysł z wykorzystaniem mleka kokosowego pojawił mi się w momencie, gdy miałam kilka puszek właśnie tego produktu u mnie w szafce. Ciasto okazało się pyszne, puszyste i bardzo delikatne. Mleko kokosowe nadało niezwykłego smaku. Aby wzmocnić smak kokosa do ciasta dodałam wiórki kokosowe. W ten sposób powstał niezwykły sernik, który sprawdzi się jako słodki dodatek do popołudniowej herbaty.

opublikowany: 25.04.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 2 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • ciasto
    350 g mąki pszennej
    120 g masła
    50 g cukru pudru
    3 żółtka
    masa serowa
    1 kg sera trzykrotnie mielonego
    350 ml mleka kokosowego
    120 g budyniu waniliowego
    100 g wiórków kokosowych
    100 g cukru
    40 g mąki pszennej
    20 g mąki ziemniaczanej
    3 jajka
    dekoracja
    200 g czekolady mlecznej
    100 ml śmietany 30%
    20 g wiórków kokosowych
Ocena:

(średnia 4.49 z 188 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Mąkę, masło, cukier puder i żółtka łączymy ze sobą. Zagniatamy ciasto. Chłodzimy przez dwie godziny. Następnie wałkujemy na wielkość kwadratowej formy do pieczenia wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą.
    Masa serowa: Jajka ubijamy z cukrem. Do masy dodajemy ser. Miksujemy. Dodajemy mleko kokosowe. Miksujemy. Dodajemy wiórki kokosowe, budynie i obie mąki. Miksujemy.
    Masę serową wylewamy na spód. Ciasto pieczemy około 100 minut w 180 stopniach. Studzimy.
    Dekoracja: Czekoladę łamiemy na kawałki. Ciepłą śmietanę podgrzewamy. Do podgrzanej śmietany dodajemy czekoladę. Mieszamy. Polewamy ciasto. Dowolnie dekorujemy. Ciasto chłodzimy w lodówce przez całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Sernik z mlekiem skondensowanym

sernik z dodatkiem tego mleka jest obłędny w smaku

kategoria: serniki Desery opublikowany: 19.09.2016 | wyświetlono: 25830 Książki kucharskie: 14 | Polecenia: 0
Dodane przez: tina3112 tina3112

Sernik z mlekiem

Wcześniej nie przepadałam za sernikami, ale ten zachwycił mnie swoim wyśmienitym smakiem.

kategoria: serniki Desery opublikowany: 08.01.2014 | wyświetlono: 21017 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0
Dodane przez: Natalia Jurkian DSC_0751

GOFRY Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Zdrowe, chrupiące gofry.

kategoria: Desery gofry opublikowany: 02.08.2017 | wyświetlono: 2073 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE