Wołowina z pitą z grilla

  • wyświetlono: 88 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Steki z grilla podane z pitą i warzywami. Do tego sos lekki i mamy fajną propozycję na letniego grilla. Możemy zrobić sobie taka przekąskę na wynos, albo na pikniku.

mysza75
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 chlebki pita
4 steki wołowe
1 papryka czerwona
1/2 opakowania rukoli
1 cebula czerwona
1 cukinia
sól, piepr
papryka słodka, papryka wędzona
przyprawa do wołowiny
olej rzepakowy
2 gałązki selera naciowego


sos czosnkowy:
200 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
szczypior

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Wołowina z pitą z grilla

  • 1. Steki wołowe przekładam do garnka, dodaję sól, pieprz, papryki, przyprawę do wołowiny, 1/3 szklanki oleju, obtaczam w marynacie i zostawiam na noc do lodówki. Steki grilluję z dwóch stron po około 5 minut, w zależności jaki stopień wysmażenia lubimy. Paprykę kroję na kawałki, cukinię na plastry 0,5 cm grube, smaruję oliwą, posypuję solą, pieprzem i grilluję.Cebulę kroję w krążki i też grilluję, razem z pitą. Od pity odcinam około 2 cm ciasta na szerokości, w ten sposób zrobimy kieszonki. Wkładamy w środek każdej rukolę, trochę sosu, stek, paprykę, cukinię, cebulę, kawałek selera naciowego. Składniki sosu mieszam, czosnek dodaję sprasowany, szczypior pokrojony. Pite podaję z sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

stekipaprykacebulawołowinasałatarukolaczosnekjogurtsosGrillpita
 

Komentarze

Podobne przepisy

szaszłyki

Dodane przez: Kasia84

Szaszłyki z grilla

Szaszłyki to bardzo fajne danie...

mielone na patyku

Dodane przez: Agusia2

Mielone na patyku z grilla

U nas od niedawna królują mielone...

Kiełbaski z grilla w marynacie

Dodane przez: Anyzkowo

Kiełbaski z grilla w marynacie

Moje ulubione kiełbaski z grilla....

Burgery z wołowiną

Dodane przez: mariwanna

Burgery z wołowiną

Jedzeniu burgera powinna towarzyszyć...

Skrzydełka z grilla

Dodane przez: MagicCookingTime

Skrzydełka z grilla

Cudowny smak na letniego grilla...

ziemniaki na grilla

Dodane przez: bpuzio

ziemniak pieczony z grilla

ja wprost uwielbiam ziemniaki tak...