Smaczna tradycyjna zupa grzybowa którą pamiętam jeszcze z domu rodzinnego.
40 min
Dla 7 osób
Łatwy
Składniki:
15 g suszonych grzybów
1 marchewka
1 pietruszka
Kawałek selera i pora
Natka pietruszki
2 łyżki masła
1 liść laurowy
Po 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
Śmietana do smaku
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łazanki ugotuj według przepisu na opakowaniu.
Grzyby opłukaj i zamocz na noc.
Następnie ugotuj dodaj warzywa i przyprawy.
Na koniec zabiel śmietaną według własnego uznania.
Zupę podajemy z ugotowanymi łazankami posypaną zieloną pietruszką.
Komentarze