Krem z borowików
Agata Skiba
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Krem z borowików to propozycja na inną zupę grzybową niż zwykle. Klasyka wigilijna w nowoczesnym wydaniu. Polecam jest pyszna!
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 60 dag świeżych lub mrożonych borowików
2 cebule
50 g masła czosnkowego
1,5 litra bulionu warzywnego
10 dag serka topionego z pieczarkami
100 ml płynnej śmietany
1 łyżka startego selera
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki do posypania
Wystaw ocenę:
4.48 (147 ocen)
Krem z borowików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Odłożone plasterki borowików uprażyć na patelni z niewielka ilością oliwy. Zupę rozlać na talerze, udekorować borowikami oraz posypać natką. Podawać.
Porady
Jesli zupę gotujemy z mrożonych grzybów, borowiki dodajemy do zupy bez rozmrażania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borowiki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze