Torcik naleśnikowo czekoladowy z owocami
zbp
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Naleśniki podane inaczej, właśnie w postaci delikatnego torciku z dużą ilością sezonowych owoców i śmietanki. Super deser dla dzieci jak również dla dorosłych.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki ciasto:
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżki kakao
1,5 szklanki mleka
Sól do smaku
Cukier do smaku
2 jajka
Pasek słoniny
Nadzienie:
1 szklanka dojrzałych czereśni
½ kg truskawek
400 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
2 zagęstniki do śmietanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiTorcik naleśnikowo czekoladowy z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować, odstawić na ½ godziny. Następnie na patelni o śr. 17 cm usmażyć około 10 trochę grubszych naleśników na drugiej patelni o śr.13 cm usmażyć pozostałe naleśniki.Przed wlaniem ciasta na rozgrzaną patelnię smarować ją paskiem słoniny.
Schłodzoną śmietankę ubić dodając cukier puder wymieszany z zagęstnikami na sztywno.
Owoce opłukać, pokroić truskawki na plasterki a z czereśni wyjąć pestki. Na naleśniki o większej średnicy smarować śmietankę i układać pokrojone truskawki. Składać jeden na drugim. Na górę układać naleśniki o mniejszej średnicy posmarowane śmietanką i ułożone czereśnie, lekko dociskać placki. Schłodzić torcik, ozdobić górę śmietanką i owocami.
3 naleśniki o mniejszej średnicy posmarować śmietanką, zwinąć, schłodzić. Następnie pokroić na 1 cm paski i ułożyć na dole tortu.
Porady
1.można część mleka zastąpić wodą mineralną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze