Torcik Czekoladowy

  • wyświetlono: 390 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatny czekoladowy biszkopt z czekoladową masą, ptasim mleczkiem, śmietaną, kokosem i żelkami. Piekę go na różne okazje.

IMG_20181225_144528

Składniki

Ciasto czekoladowe:
6jaj
1szkl. mąki pszennej
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 budyń czekoladowy
1szkl. cukru
2łyżeczki proszku do pieczenia
2łyżki kakao
1 łyżka octu
szczypta sody

Krem czekoladowy:
1 kostka margaryny
3 łyżki wody
1 szkl. cukru
1/2l. mleka
3 łyżki maki ziemniaczanej
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki kakao
2 mleczne czekolady

Poncz:
1szkl. osłodzonej herbaty

Dodatkowo:
dżem brzoskwiniowy
ptasie mleczko
bita śmietana
posypka kolorowa
żelki
wiórki kokosowe

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Torcik Czekoladowy

  • biszkopt1. Białka ubij na puch ze szczyptą sody oraz cukrem. Żółtka zmiksuj z octem i dodaj do ubitych białek. Pozostałe wszystkie suche składniki przesiej przez sito i połącz z masą jajeczną. Wymieszaj ręcznie łyżką.Piec 50min. w 170C. Wystudź. Przetnij na pół oraz nasącz. Tortownica 24. Blaty posmaruj obficie dżemem.
  • 2. Krem czekoladowy: Czekolady rozpuszczamy z wodą. Następnie kakao i mąki wymieszać w 1/3 szkl. mleka, resztę mleka zagotować z cukrem i wlać rozpuszczoną czekoladę. Zagotować i wlać do tego kakao z mąkami, wsypać kawę rozpuszczalną i oczywiście ugotować budyń. Wystudź i dodaj margarynę, zmiksuj. Podziel masę na 2części i odłóż troszkę na udekorowanie góry i boków.
  • torcik czekoladowy3. Przełożenie: biszkopt nasączony i na dżemowany-masa czekoladowa-ptasie mleczko-masa czekoladowa-część ciasta nasączona i na dżemowana- masa czekoladowa-dekoracja góry i boków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieJajkawiórki kokosowebita śmietanaDesermasa czekoladowamargarynamąka pszennażelkibiałkaherbataocetcukierkakaomlekoproszek do pieczeniawodamąka ziemniaczanatort czekoladowypianaptasie mleczkożółtkabudyń czekoladowydżem brzoskwiniowySODAponczczekolada mlecznaposypka kolorowabiszkopt czekoladowytorcik wielookazyjny
 

Komentarze

Podobne przepisy

Błyskawiczny torcik kokosowo- czekoladowy

Dodane przez: dorota w

Błyskawiczny torcik kokosowo- czekoladowy

Bardzo szybki w przygotowaniu torcik....

image-14qpxkp

Dodane przez: Magster

TORCIK CZEKOLADOWY Z MALINAMI

Torcik na Dzień Taty - smakował...

image-0k1feq3

Dodane przez: Mniam1

Czekoladowy torcik z kiwi

Wilgotne, czekoladowe ciasto przełożone...

Tort czekoladwy

Dodane przez: morelka

Torcik czekoladowy

Torcik urodzinowy dla dzieci bez...

Torcik czekoladowy

Dodane przez: RedakcjaPP

Torcik czekoladowy

Ciasto warte polecenia nawet tym,...

Torcik czekoladowo-miętowy

Dodane przez: Joanna Kryla

Torcik czekoladowo-miętowy

Łatwy w przygotowaniu, orzeźwiający...