Tiramisu w pucharkach
Przepisy Online
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Tiramisu to bardzo smaczny deser, który jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Tiramisu podane w pucharkach, szklankach lub kielichach nie wymaga późniejszego dzielenia na porcje.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 żółtek
4 łyżki cukru
ok. 60 sztuk okrągłych biszkoptów
9 sztuk mini biszkoptów
szklanka ostudzonej kawy
500 g sera mascarpone
2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
5 (189 ocen)
Tiramisu w pucharkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka miksujemy z cukrem do momentu, aż masa stanie się jasna i gęsta. Cały czas miksując dodajemy po łyżce sera mascarpone. Krem powinien mieć jednolitą i gładką konsystencję.
Nakładamy do pucharków warstwami średnie biszkopty na moment zamoczone w kawie, krem z żółtek i z sera mascarpone. Każdą warstwę posypujemy kakao. Na ostatniej warstwie deseru posypanej kakao układamy po trzy mini biszkopty zamoczone w kawie i raz jeszcze posypujemy niewielką ilością kakao.
Deser umieszczamy w lodówce do schłodzenia.
Porady
W wersji dla dorosłych do tiramisu można dodać wino Marsala lub amaretto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tiramisu w pucharkach
Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach, dzięki czemu można nasycić oczy pięknym wzorem, który powstał z warstw kremu, biszkoptów i kakao. I choć odmian tiramisu może być wiele - z truskawkami, malinami, kiwi, na serku homogenizowanym - to jednak klasyka ma w sobie to coś, nigdy się nie znudzi i smakuje...
Tiramisu truskawkowe w pucharkach
Tiramisu trochę inaczej, bo zamiast biszkoptów są ciasteczka amarettini, które po zatopieniu w musie truskawkowym pozostają nadal chrupkie. Mus truskawkowy z niewielką ilością cukru nadaje całości orzeźwienia i lekkości. Deser robi się szybko i można od razu go zajadać.
tiramisu w pucharkach
Tego włoskiego deseru nikomu nie trzeba przedstawiać.Nie dziwię się, że zyskał światową sławę bo jest przepyszny, bardzo delikatny, prosty a zarazem elegancki.Zastanawiałam się w jakiej formie go podać i postawiłam na pucharki, ponieważ masa miała dość rzadką konsystencję.Doskonały na każdą okazję.
Komentarze