Ciasto Cappuccino

  • wyświetlono: 17226 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Idealna propozycja dla osób lubiących ciasta w typie tiramisu. Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.

cosik
  • 15 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Na blachę ok. 32x20 cm
-4 jajka
-1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
-1/2 szkl. mąki pszennej
-3/4 szkl. cukru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżki kakao
-cukier waniliowy
-budyń śmietankowy
-kostka masła
-1 l. mleka
-10 dag kawy cappuccino
-4 łyżki żelatyny
-2 op. bitej śmietany (tzw. Śnieżki)
-zagęstnik do bitej śmietany (tzw. Śmietan-fix)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Cappuccino

  • 1. Białka ubić dodając cukier. Mieszać, dodając żółtka, przesiane mąki z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy i kakao. Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Piec ok. 40 minut w temp. 160st.
    Przygotować budyń według przepisu na opakowaniu (w 1/2 l mleka). Ostudzić. Zmiksować z masłem. Powstałą masą karpatkową posmarować ciepły biszkopt. Schłodzić.
    1/3 szkl. mleka odlać do kubka, resztę zagotować. Cappuccino rozpuścić w odlanym mleku i wlać do gotującego się. Zagotować, ostudzić. Wstawić na godzinę do lodówki.
    Żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. wrzątku. Schłodzone cappuccino zmiksować z bitą śmietaną i zagęstnikiem na puszystą masę. Dodać żelatynę, miksować 2-3 minuty. Masę wyłożyć jako drugą warstwę na biszkopt. Wstawić do lodówki. Wierzch można przyozdobić np. przesianym przez sitko kakao.

Porady

Świetnie sprawdza się również jako deser w pucharkach (zamiast biszkoptu można użyć np. nasączonych biszkoptów).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bita śmietanaciasto kakaowetiramisucappuccinocapuccinośmietanowiecciasto śmietanoweciasto cappuccinoeleganckie ciastociasto kremowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Cappuccino

Dodane przez: 23ewelina

Ciasto Cappuccino

Pyszna pianka o smaku orzechowego...

ciasto

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto cappuccino

Pyszne ciasto z kremem budyniowym...

cappuccino

Dodane przez: polcia

Ciasto Cappuccino

Delikatne, pyszne ciasto dla gości.

ciasto cappuccino

Dodane przez: reanja

ciasto Cappuccino

Kolejny stary przepis:) ciasto...

Coś słodkiego do kawki i nie tylko:-)

Dodane przez: Słodko Słodka

Ciasto cappuccino

Ciasto to robiłam na spodzie od...

Ciasto Cappuccino

Dodane przez: Paula25

Ciasto Cappuccino

Ulubione ciasto mojego męża :)...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE