Świąteczny keks z bakaliami
Izabela Siwulska
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo prosty w wykonaniu keks z bakaliami. Pachnący i mięciutki. Pełen suszonych moreli i skórki pomarańczowej. Idealny na świąteczny stół. Prosta receptura, więc uda się każdemu. Upieczcie, a będziecie zachwyceni. Ciasto można oprószyć cukrem pudrem.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
pół szklanki cukru pudru
20 dag masła lub margaryny
1 szklanka mąki tortowej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki aromatu cytrynowego
15 dag moreli suszonych
10 dag skórki pomarańczowej
Wystaw ocenę:
3.33 (3 ocen)
Zobacz również:
KeksŚwiąteczny keks z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy. Dodajemy aromat cytrynowy i przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia, ucieramy na gładkie ciasto.
- 2. Morele kroimy na mniejsze kawałki i razem ze skórką pomarańczową dodajemy do ciasta, mieszamy łyżką.
- 3. Ciasto przekładamy do foremki keksówki o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
- 4. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut i ładnego zrumienienia się, sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone studzimy, najlepiej studzić na metalowej kratce.
- 5. Kroimy w plastry i podajemy. Smacznego życzę.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Foremka keksówka o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. Ciasto można pokroić na około 16 porcji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Suszone morele
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze