Keks - klasyczny przepis

  • wyświetlono: 43260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 31 |
  • polecenia: 3

Jest to przepis na klasyczny keks z mnóstwem kolorowych bakalii. Keks jest smaczny, aromatyczny, a jego dużą zaletą jest to, że długo utrzymuje swoją świeżość. Polecam szczególnie na święta. W końcu Boże Narodzenie bez keksu to nie to samo! Przygotujcie go, a sami zobaczycie, jaki jest pyszny.

IMG_1607 — kopia

Składniki

Keks:
5 jajek
250 g margaryny
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek mleka
kilka kropel aromatu rumowego
150 g kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej
200 g posiekanych orzechów, rodzynek, suszonych moreli
lukier:3 łyżki soku z cytryny
szklanka cukru pudru
bakalie do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Keks - klasyczny przepis

  • 1. Keks:
    Żółtka oddzielić od białek. Margarynę utrzeć z cukrem na puch, dodając po jednym żółtku. Następnie dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, mleko i aromat. Połączyć.
  • bakalie wsyp do ciasta2. Bakalie sparzyć, osączyć i obtoczyć w łyżce mąki (co zapobiegnie ich opadaniu na dno ciasta),dodać do ciasta. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie połączyć z masą i bakaliami.
  • 3. Do podłużnej formy na keks (o dł.40 cm), wyłożonej papierem do pieczenia, wylać ciasto. Piec ok.40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Ostudzić.
  • 4. Sok z cytryny utrzeć z cukrem pudrem. Powstałym lukrem polać keks i dowolnie udekorować. Keks gotowy!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciebakaliedo kawykeksBożeNarodzenieświąteczne wypieki

Komentarze

Podobne przepisy

Keks.

Dodane przez: EWASALNO

Keks.

Ten keks jest tak pyszny, że piekę...

Keks- mojej babci polecam

Dodane przez: dawiddudziak

KEKS

Keks jest porostu wyśmienity jeśli...

keks

Dodane przez: agarybak76

Keks

Jedno z naszych ulubionych, świątecznych...

Keks

Dodane przez: angelika9

Keks

Ulubione ciastko mojego męża.

Keks

Dodane przez: evi895

Keks

Jest to wypiek mojej mamy. Jego...

Keks

Dodane przez: tymbark

Keks

Keks najlepszy na święta i inne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE