Spaghetti z anchois i suszonymi pomidorami
Ewa Skubis Piętka
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Makaron spaghetti z ciekawym sosem na bazie suszonych pomidorów, a wyjątkowości dodają mu fileciki anchois.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 opakowania makaronu spaghetti
1 puszka filecików anchois (50 g)
70 g suszonych pomidorów w zalewie
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz – do smaku
2 łyżki zmielonego sera grana padano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemSpaghetti z anchois i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, który należy lekko zeszklić, dodać pokrojone w paski suszone pomidory, oraz kawałki filecików anchois. Na koniec dodać natkę pietruszki. Całość doprawić pieprzem (sól oszczędzamy, bo anchois, są dość słone).
Ugotowany makaron przełożyć na patelnię z sosem, połączyć ze sobą składniku i wyłożyć na talerze.
Podawać na ciepło, oprószone startym grana padano i posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Komentarze