Prosta i szybka, meksykańska salsa! Aromatyczne połączenie papryki i pomidora z przyprawami idealnie sprawdzi się jako dodatek do serów, nachosów i słonych przekąsek.
10 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
1 czerwona papryka
1 duży pomidor
Łyżka octu balsamicznego
Pół łyżeczki bazylii, papryka ostra, sól, pieprz
1.Paprykę i pomidora zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki. Blendujemy razem z octem balsamicznym i przyprawami.
2.Sos gotujemy mieszając, aż woda nie odparuje (do momentu kiedy sos będzie miał taką konsystencję jaką chcemy). Podajemy na zimno lub na gorąco. Smacznego!
Komentarze