Schab zapiekany w zupie kurkowej
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zalegały mi dwie zupy w proszku, a że nie lubię takich zup z paczki, postanowiłam je wykorzystać jako przyprawę, marynatę do mięsa i okazały się nawet świetnym przepisem.Schab ma bardzo aromatyczny smak i ma ładny kolor. Pomyślałam również ,że w takich zupach można panierować kotlety zamiast mąki.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg schabu bez kości
1 opakowanie zupy kurkowej w proszku
sól morska
pieprz świeżo mielony
1 duża cebula
1 szklanka zimnej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Schab zapiekany w zupie kurkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Schab zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200stopni przez godzinę pod przykryciem lub w rękawie. po godzinie odkrywamy schab lub rozcinamy rękaw tak aby mięso było odkryte. Pieczemy lekko rumieniąc około 20 minut.
Porady
Do schabu można użyć dowolnej zupy w proszku, aby zmieniać smak. Cebulowa, żurek, grochowa itp. Można również podsmażyć prawdziwe grzyby kurki i dodać je podczas pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
schab zapiekany w kapuście
To danie stało się ostatnio naszym ulubionym obiadem. Oprócz schabu wypróbowaliśmy też wersję z szynką (była trochę bardziej soczysta). Żeby mieć obiad za jednym zamachem i nie gotować już ziemniaków to piekę je razem z mięsem w piekarniku, tylko na osobnej blaszce. Na niedzielny obiad a nawet świąteczny...
Komentarze