Schab w zupie cebulowej. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab lekko rozbijamy, układamy w naczyniu żaroodpornym, oprószamy pieprzem.
2. W dwóch szklankach wody rozprowadzamy fix i zupę oraz kruszymy kostkę rosołową. Wlewamy mieszankę na nasz schab i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy godzinę do półtorej godziny w 180 stopniach, co jakiś czas przekręcając mięsko.
Ja podałam z kaszą gryczaną i sałatką z buraczków.
Porady
Zamiast schabu możemy dać karkówkę lub piersi z kurczaka. Wszystkie trzy propozycje wypróbowałam ale jednak z karkówką najlepsze, tak twierdzi mój mąż.
Komentarze