Razowe tagliatelle z kurkami
- Dla 4 osób
Zagnieciony, wywałkowany, wysuszony, pokrojony i .... własny, domowy. I leśne grzyby.
- Dla 4 osób
Składniki:
- Na ciasto:
2 szklanki mąki graham
2 jajka
1 łyżeczka soli
woda
Na sos:
300 gram kurek
biała cebula
ząbek czosnku
sól
pieprz
0,5 szklanki wytrawnego białego wina i śmietanki kremówki
1 łyżka masła
koperek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Razowe tagliatelle z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Zagnieść ciasto. Rozwałkować. Wysuszyć. Pokroić na 1 cm paski. Ugotować w osolonej wodzie.
Sos: Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklij na maśle, dodaj czosnek i kurki. Smaż. Dolej wino. Odparuj kilka minut. Dodaj sól i pieprz. Duś. Na koniec dodaj śmietankę. Na koniec koperek. Zmieszaj z ugotowanym w tym samym czasie makaronem tagliatelle.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze