Racuszki z szczypiorkiem , papryką i sosem czosnkowym
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 ml mleka
1 duże jajko
160 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Mała papryka czerwona
Łyżeczka soli ziołowej
3 łyżki pokrojonego szczypiorku
Szczypta świeżo zmielonego pieprzu
Olej do smażenia
Ponadto:
Sos czosnkowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Racuszki z szczypiorkiem , papryką i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszaj z sodą przesiej przez sitko.
Dodaj mleko, jajko, sól, pieprz i wymieszaj lekko przy pomocy trzepaczki. Paprykę, umyj, pokrój w drobną kosteczkę i dodaj wraz ze szczypiorkiem do ciasta i wymieszaj. Kładź po łyżce ciasta na rozgrzany olej i smaż na rumiano z obu stron. Podawaj z sosem czosnkowym i warzywną sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze