Domowa maca
ewaeu
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Maca to takie zwykłe placki z mąki i wody. Łatwe w wykonaniu. Bardzo smaczne...i najlepsze bo domowe. To smak dzieciństwa.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki gorącej wody
1/4 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.88 (170 ocen)
Domowa maca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę pszenną przesypać do miseczki. Zrobić dołeczek. Do dołeczka nalać gorącej wody. Zarabiać mąkę do środka. Dodać sól. Zrobić ciasto. Jak już będzie gładkie i elastyczne odłożyć na 15 min.
Podzielić na 4 części i każdą część rozwałkować na placek. Placki ponakłuwać widelcem. Smażyć, a właściwie suszyć na suchej patelni. Jak pojawią się bąble na placku, to wtedy odwrócić. Najlepiej robić to na średnim ogniu, żeby nie przypalić i w miarę dobrze wysuszyć.
Taka maca to idealny dodatek np. do żydowskiego kawioru i nie tylko.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MąkaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze