Piadina zwana także piadą to podawany na ciepło cienki placek z mąki pszennej z ulubionym nadzieniem. Ja propnuję Wam moją ulubioną wersję z kremowym serkiem, szynką parmeńską, pomidorem i rukolą. Musicie koniecznie spróbować. Super jedzenie na letnie dni.
4.49 (166 ocen)
Porady
Tradycyjnie piadiny wypiekano na terakotowych talerzach, zwanych teggia, stawianych na ogniu. Jeśli ktoś z was posiada kuchenną blaszę można je piec bezpośrednio na niej, będą bardziej przypominać w smaku te oryginalne.
Komentarze