Jajecznica z pieczarkami, papryką i szczypiorkiem
b
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Ta kolorowa jajecznica to bardzo smaczne i sycące śniadanie lub kolacja.
Uczta dla oczu i podniebienia :)
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka,
2 łyżki mleka,
2 małe pieczarki,
po 3-4 paseczki papryki czerwonej i żółtej,
łyżka pokrojonego szczypiorku,
sól, pieprz, pieprz cayenne do smaku,
olej rzepakowy,
Wystaw ocenę:
5 (191 ocen)
Jajecznica z pieczarkami, papryką i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wbijam do miseczki, dodajemy odrobinę soli himalajskiej i pieprzu oraz mleko, delikatnie mieszam.
Pieczarki i paprykę kroję w kostkę.
Na odrobinie rozgrzanego na patelni oleju podsmażam pieczarki i paprykę, przykrywam pokrywka i duszę około 2 min tak aby pieczarki puściły lekko sok.
Następnie wylewam masę jajeczną i smażę aż jajka się zetną, na koniec dodaję szczypiorek. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze