Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gdy nie mam czasu a potrzebuje zjeść coś ciepłego i na szybko robię te o to placki z sosem pieczarkowym na śmietanie, są bardzo proste w przygotowaniu szybkie i danie bardzo syte a sos rozpływa się w ustach. Idealne danie na bezmięsny obiad.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

1 kg ziemniaków
3 łyżki mąki pszennej
1/2 cebuli
2 jajka
pieprz
sól

Dodatkowo:
olej do smażenia

Sos pieczarkowy na śmietanie:
350 g pieczarek
1/2 kostki grzybowej
3 łyżki masła prawdziwego
kubek śmietany 18%

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

  • 1. Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojone w plasterki pieczarki, dodać kostkę grzybową i podsmażać do jakiś czas mieszając. Gdy pieczarki są już miękkie dodać kubeczek śmietany i smażyć aż śmietana zmieni kolor na kremowy.
  • 2. Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce wraz z cebulą, do masy ziemniaczanej dodać jajka oraz mąkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i smażyć z obu stron placuszki na złoty kolor.
  • 3. Placki podawać z sosem i ulubioną surówką lub pomidorkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiplackiziemniakikolacjaobiadmój pomysłszybki obiadna szybkosos pieczarkowykuchnia polskaplacek ziemniaczanysmaczne danieprosty obiadplacki ziemniaczane z sosemOBIAD BEZ MIĘSAbezmięsny obiaddania z ziemniakówobiad w 30 minutplacki z sosemprzepis_miesiąca1000pieczarki w śmietaniena piatkowy obiadplacki z sosem pieczarkowymDania głóne

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety ziemniaczane

Dodane przez: Paulina Nosek

Krokiety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Doskonała alternatywa dla osób,...

image-14wi8r3

Dodane przez: vupe

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Pyszne, wegetariańskie i proste!

Kotleciki ziemniaczane z pieczarkowym sosem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kotleciki ziemniaczane z pieczarkowym sosem

Takie danie sprawdzi się w piątkowy...

Kurczak w ziemniaczanych gniazdkach z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Kuchnia Marty

Kurczak w ziemniaczanych gniazdkach z sosem...

Proste i bardzo smaczne danie!...

kotleciki

Dodane przez: fantazjesmaku

Kotleciki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Idealne danie gdy wracamy późno...

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Zoosia

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Idealne na obiad dla osób, które...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE