PIEROGI Z SEREM

  • wyświetlono: 233 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierożki na słodką nutę:)

Magster
  • 60min

Składniki

Ciasto:
1/2 kg mąki
1 żółtko
4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
1/2 szklanki dosyć ciepłej wody
sól

Farsz:
1/2 kg białego sera
2 żółtka
1 cukier waniliowy
1 łyżka cukru
cynamon

Sposób przygotowania przepisu:

PIEROGI Z SEREM

  • image-085tloc1. Ciasto:Mąkę przesiać do miski, dodać żółtka, śmietanę, wodę i sól. Wymieszać wszystko łyżką drewnianą. Kiedy ciasto zacznie się łączyć wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Bardzo dokładnie rękami zarobić ciasto. Zarabiać tak długo aż ciasto będzie gładkie, elastyczne i nie będzie kleiło się do rąk.Jeśli potrzeba podsypywać mąką.Ciasto przełożyć do szklanej lub porcelanowej miski, przykryć folią spożywczą i pozostawić na ok. 30 min. aby ciasto "odpoczęło" Odkrawać nożem po kawałku, i rozwałkowywać na podsypanej mąką stolnicy. Wykrawać szklanką kółka i wypełniać farszem pierogi.
  • image-0ovy4rx2. Farsz:
    Ser zemleć w maszynce lub zetrzeć na tarku o średnich oczkach.Dodać żółtka, cukier waniliowy, cukier i cynamon, dokładnie wymieszać.
  • image-1pp0eeo3. Na wykrojone kółka nakładać łyżeczką farsz i zlepiać pierogi. Wrzucać na gotującą wodę. Gotować ok. 2-3 minuty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babcimama_mnie_nauczylatania kuchniaDania bezmięsnekuchnia polskapierogi z seremdania dla dziecidania jarskiepierogi ze sodkim serem

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi z serem białym

Farsz do tych pierogów robi się...

Pierogi z serem i jagodami

Dodane przez: bogusia82

Pierogi z serem i jagodami

W moim domu pierogi goszczą bardzo...

Dyniowe pierogi z serem

Dodane przez: Cukiereczek

Dyniowe pierogi z serem

Moja rodzina nie mogła się nadziwić...

Pierogi z serem i malinami

Dodane przez: amaranthrose

Pierogi z serem i malinami

Bardzo aromatyczne i głębokie w...

image-1rqwdgh

Dodane przez: kzat

Pierogi z serem

Co powiecie na słodki obiad ? :)...

pierogi

Dodane przez: JulkaTomeczek

Pierogi dyniowe z serem

Pyszne złociste dyniowe pierogi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE