Pierogi z serem

  • wyświetlono: 5489 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Przepis otrzymałam od kuzynki z Ukrainy. Polecam są pyszne.

Świeca Urszula
  • 70min

Składniki

Ciasto:
1 1/2 kg ziemniaków odgotowanych
30 dkg mąki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól.pieprz

Farsz:

1/2 kg sera białego
1 żółtko
3 łyżki kaszy manny
sól.pieprz

Dodatkowo:
masło klarowane

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z serem

  • image-0m2kntc1. Do sera dodać kaszę manną , żółtko, sól.pieprz, wymieszać.
  • image-209kkj52. Na stolnicę przesiać mąkę , dodać ziemniaki, mąkę ziemniaczaną, jajk, sól.pieprz. Zagnieść ciasto.
  • image-1fuwwrc3. Następnie z ciasta robić kulki. Każdą kulkę rozwałkować i nakładać farsz. Zlepić i leciutko spłaszczyć.
  • image-07xljy64. Do garnka wlać wodę, delikatnie posolić i gotować pierożki od wypłynięcia 5 min. Ugotowane pierożki polać roztopionym masłem klarowanym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaobiadpierogi z serem

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z pokrzywowym serem

Dodane przez: Jaga85

Pierogi z pokrzywowym serem

Najwięcej dobroczynnych właściwości...

Gryczane pierogi z serem

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Gryczane pierogi z serem

Moja rodzinka bardzo uwielbia pierogi,...

Pierogi.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pierogi z serem białym

Farsz do tych pierogów robi się...

Pierogi z serem i jagodami

Dodane przez: bogusia82

Pierogi z serem i jagodami

W moim domu pierogi goszczą bardzo...

Dyniowe pierogi z serem

Dodane przez: Cukiereczek

Dyniowe pierogi z serem

Moja rodzina nie mogła się nadziwić...

Pierogi z serem i malinami

Dodane przez: amaranthrose

Pierogi z serem i malinami

Bardzo aromatyczne i głębokie w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE