Piernik na piwie
- 1 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
200 ml gryczanego piwa
400 g mąki pszennej
15 dag cukru
160 ml miodu
180 ml oleju roślinnego
1 łyżka ciemnego kakao
3 łyżki przyprawy korzennej do piernika
1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Zobacz również:
PiernikPiernik na piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piwo przelać do rondelka, dodać miód i podgrzać, odstawić do ostygnięcia.
W misce wymieszać dokładnie składniki suche: mąkę, kakao, sodę przyprawę korzenną.
Mikserem ubić jajka z cukrem, stopniowo wlewać piwo z miodem oraz olej, następnie dodawać do masy składniki sypkie. Masę wylać do wyłożonej pergaminem blaszki.
Piec 50-55 minut w temp 175 st do suchego patyczka.
ciasto do dużej keksówki lub prostokątnej blaszki 20x30
Po wystudzeniu piernik przełożyłam powidłami i oblałam polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Koszerna Andrzejki Sylwester Święta Karnawał Impreza Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Piernik na piwie
Piernik to jedno z moich ulubionych ciast. W pierniku lubię jego zapach i smak. W tym roku jednak pierwszy raz upiekłam piernika na piwie. I nie powiem, ale wyszedł super smaczny. Smak piwa nie był wcale wyczuwalny, a zarazem ciasto miało głęboki karmelowy smak. Może to zasługa połączenia miodu i piwa,...
Komentarze