Papryka w sosie pomidorowym
Ewelina Pędzikowska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Dojrzewająca w słońcu czerwona papryka połączona z wyrazistą, ostrą cebulą, pomidorami i aromatycznymi przyprawami tworzą idealny dodatek do każdego dania mięsnego oraz potrawy z makaronem.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- 2,4kg czerwonej papryki
8 średnich cebul
sól
Zalewa:
1 szklanka octu
1 szklanka oleju
16 łyżek cukru
800g koncentratu pomidorowego
8 ziele angielskie
1 łyżka gorczycy
5 listków laurowych
Wystaw ocenę:
4.39 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPapryka w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Do garnka wlać ocet, olej, dodać cukier, ziele angielskie, gorczycę, liście laurowe i całość zagotować. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i ponownie zagotować. -
- 4. Do każdego umytego słoika wlać paprykę w sosie, słoiki zakręcić i pasteryzować około 10-15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Papryka nadziana mięsem i ryżem w sosie pomidorowym
Klasyczna papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Bardzo ją lubię, bo mięso z nadzienia jest wyjątkowo wilgotne, ponieważ cały czas zbiera soki z papryki. Danie jest bardzo smaczne, a dzięki ryżowi jest także sycące i nie wymaga innych dodatków.
Komentarze